Brasserie de Bretagne
| Brasserie de Bretagne | |
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| Localización | |
|---|---|
| País | Francia |
| Caracteristicas | |
| Fundado en | 1998 |
| Cervezas principales |
Britt Gwiniz Du Ouessane Melen Sant Erwann Tonnerre De Brest Celtika Dremmwel |
| Brasserie de Bretagne | |
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| Creación | 1998 |
|---|---|
| Forma jurídica | SARL: Sociedad de responsabilidad limitada |
| La oficina central |
Trégunc Francia |
| Dirección | Jean-Francois Istin |
| Actividad | Cervecería , Distribución |
| Productos | Cerveza, cola |
| Eficaz | 19 |
| Sitio web | http://www.brasseriedebretagne.com/ |
| Cifra de negocio |
 4.097.000 € (2010) + 14% respecto a 2009 |
| Resultado neto | 367 000 € |
La Brasserie de Bretagne (antes Brasserie Britt ) se encuentra en Trégunc, en el departamento de Finisterre . Es miembro de la asociación Product in Brittany . Además de la cerveza Britt , la cervecería también comercializa Britt Cola . En 2002, compró la fábrica de cerveza Dremmwel (cervezas orgánicas Dremmwel ) y en 2007 la fábrica de cerveza Celtik que producía la Celtika .
En marzo de 2007, la Brasserie de Bretagne recibió el premio a la excelencia en el Concours Général Agricole de Paris. Esta es la primera vez desde la creación del concurso que una cervecería obtiene esta distinción.
En agosto de 2018, se ofreció su cerveza Sant-Erwann Abbey (IPA) en el bar de refrigerios de la Asamblea Nacional . Se une a las cervezas Jenlain , Kronenbourg (1664) y Grimbergen .
Cervezas
El frailecillo atlántico ( boc'hanig en bretón ) es el emblema de Britt; es un ave protegida de las costas bretonas.
Britt (rubia)
Existe en Pils de baja fermentación al 4,5% y en alta fermentación al 6%.
El Britt
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | cerveza lager |
| Grado de alcohol | 4,5% y 6% vol. |
Britt (blanco)
El Britt
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | Cerveza blanca |
| Grado de alcohol | 4,8% vol. |
Britt (pelirroja)
El Britt
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | cerveza roja |
| Grado de alcohol | 5,4 %% vol. |
Gwiniz Du
Gwiniz Du
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | cerveza negra |
| Grado de alcohol | 5,4 %% vol. |
| Producción | |
| Acondicionamiento | Botella 33cl |
Del Gwiniz se elabora a base de trigo sarraceno (gwinizh-la lengua bretona).
Melen
Melen
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | cerveza lager |
| Grado de alcohol | 5% vol. |
Trueno de Brest
Trueno de Brest
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | cerveza lager |
| Producción | |
| Acondicionamiento | Botella 33cl |
Sant Erwann
Sant Erwann
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | cerveza lager |
| Grado de alcohol | 7% vol. |
| Producción | |
| Acondicionamiento | Botella de 25cl |
Nombrada en referencia a Yves Hélory de Kermartin , esta cerveza rubia con siete cereales ha estado disponible recientemente en una versión de frutos rojos y una versión India Pale Ale ;
Celtika
Celtika
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | cerveza lager |
| Grado de alcohol | 8,8% vol. |
| Producción | |
| Acondicionamiento | Botella de 25cl, 33cl, 75cl y caja de 50cl |
Chat-Malo
Esta cerveza es distribuida por Chat-Malo, ubicada en Saint-Malo .
Chat-Malo
Cerveza ámbar filtrada con malta pura.
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | Cerveza ambarina |
| Grado de alcohol | 5,4% vol. |
| Producción | |
| Acondicionamiento | Botella 33 cl. |
Dremmwel
Tras la adquisición de la cervecería Dremmwel , Brasserie de Bretagne produce actualmente 4 tipos de cervezas de alta fermentación bajo la marca Dremmwel :
- una rubia "orgánica"
- una pelirroja "orgánica"
- una lucioperca "orgánica"
- una robusta
Dremmwel
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | Rubio "orgánico", rojo "orgánico", dorado "orgánico", Stout |
| Grado de alcohol | 5, 6, 7,7, 4% vol. |
| Producción | |
| Acondicionamiento | Botella de 25cl, 33cl, 75cl y caja de 50cl |
Ar-Men
Pastel de barba
Versión ámbar trigo oscuro y versión rubia producidas para la marca LIDL.
Pastel de barba
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | Cerveza ámbar con trigo sarraceno |
| Grado de alcohol | 5,4% vol. |
| Producción | |
| Acondicionamiento | Botella 33cl |
| Caracteristicas | |
|---|---|
| Tipo | cerveza lager |
| Grado de alcohol | 6% vol. |
| Producción | |
| Acondicionamiento | Botella 33cl |
Britt cola
| Britt cola | |
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| País de origen | |
|---|---|
| Eslogan | El sueño de Armórica |
| Fecha de creación | 2009 |
| Tipo | cola alternativa |
| Sitio web | www.brasseriedebretagne.com |
La Britt Cola es un refresco , una cola alternativa comercializada desde el 4 de junio de 2009 por la cervecería en Gran Bretaña y producida por Cholet by the Bee . Es una cola clásica con un toque de aromas de caramelo salado.
Notas y referencias
- Cámara de Comercio e Industria de Quimper . 14 de marzo de 2007
- Artículo de Nora Moreau - Le Parisien - 1 de septiembre de 2018: http://www.leparisien.fr/economie/une-biere-bretonne-al-assemblee-nationale-01-09-2018-7872573.php
- Chat-Malo ambrée , reseña en el sitio bieresbretonnes.fr, 27 de agosto de 2013.
- Rodolphe Pochet , " Le Britt Cola est né " , en letelegramme.fr ,26 de mayo de 2011(consultado el 19 de enero de 2015 )
- " La guerra de las colas enciende Bretaña " , en leparisien.fr ,23 de octubre de 2011(consultado el 19 de enero de 2015 )
Ver también
Bibliografía
- Pierre Fliecx, "Brasserie, el renacimiento de la cerveza bretona", Le Figaro, 9 de agosto de 2008
enlaces externos
- (en) Sam Schechner , “ Terroir War: Good Nose, Local Beets? Debe ser una Paris Cola 2013 ” , en The Wall Street Journal ,28 de julio de 2013(consultado el 19 de enero de 2015 )