Valina | |
L o S (+) - valina y D o R (-) - valina |
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Identificación | |
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Nombre IUPAC | Ácido 2-amino-3-metilbutanoico |
Sinónimos |
V, Val |
N o CAS |
(L) oS(+) (D) oR(-) |
(racémico)
N o ECHA | 100.000.703 |
N o CE | 200-773-6 (L) 211-368-9 (D) |
FEMA | 3444 |
Propiedades químicas | |
Fórmula bruta |
C 5 H 11 N O 2 [Isómeros] |
Masa molar | 117,1463 ± 0,0056 g / mol C 51,26%, H 9,46%, N 11,96%, O 27,32%, |
pKa | 2,3 (COOH) y 9,6 (NH2) |
Propiedades bioquimicas | |
Codones | GUU, GUC, GUA, GUG |
pH isoeléctrico | 5,96 |
Aminoácido esencial | sí |
Ocurrencia en vertebrados | 6,8% |
Precauciones | |
WHMIS | |
Producto incontroladoEste producto no está controlado de acuerdo con los criterios de clasificación de WHMIS. |
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Unidades de SI y STP a menos que se indique lo contrario. | |
La valina (Abreviaturas IUPAC - IUBMB : Val y V ) es un ácido α-amino ácido cuyo enantiómero L es uno de los 22 aminoácidos proteinógenos , y uno de los nueve aminoácidos esenciales para el hombre . Se caracteriza por un grupo apolar isopropilo . Su nombre proviene de la valeriana . Está codificado en los ARN mensajeros por los codones GUU, GUC, GUA y GUG.
Su cadena lateral es de naturaleza alifática ramificada y simétrica.
La valina se biosintetiza en plantas en varios pasos a partir del ácido pirúvico . Luego se forma un intermedio, el α-cetoisovalerato que sufre aminación reductora con glutamato. Esta biosíntesis involucra las enzimas:
La primera parte de esta ruta metabólica también produce leucina .