Tanacetum balsamita
Tanacetum balsamita Menta de galloReinado | Plantae |
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División | Magnoliophyta |
Clase | Magnoliopsida |
Pedido | Asterales |
Familia | Asteraceae |
Amable | Tanacetum |
Pedido | Asterales |
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Familia | Asteraceae |
Tanacetum balsamita , menta-gallo (o cost , de su antiguo nombre de Costum ) o balsamita grande , es una planta aromática de lafamilia Asteraceae (Compositae) cultivada en jardines como planta ornamental y medicinal .
Sinónimos según BioLib (22 de abril de 2018) :
Subespecie:
Nombres comunes: balsamita grande, menta de gallo, menta de Notre Dame, tanaceto de jardín, bálsamo de gallo; de: Balsamkraut, en: costmary, it: erba-amara balsamica, erba buona.
Es una planta perenne , bastante grande, de hasta 1,2 m , que exhala un agradable aroma que recuerda a las mentas . Las hojas son simples, ovaladas, de consistencia firme y con bordes dentados. Las hojas inferiores son de tallo largo, pero las hojas superiores sésiles abrazan el tallo . Las flores se agrupan en pequeños capullos de 5 a 6 mm de diámetro, agrupados ellos mismos en corimbos sobre un tallo erecto. La planta es perenne por su tallo subterráneo rastrero que emite cogollos.
La balsamita grande es originaria de Asia occidental y el Cáucaso . Es una planta de clima templado, ampliamente naturalizada en Europa , Norte de África y Norteamérica .
Las hojas, de sabor ligeramente amargo, se utilizan a veces para condimentar ensaladas y licores, pero en la Edad Media también se utilizaron ampliamente para la preparación de ungüentos y perfumes; también se utilizaron para dar sabor a la cerveza llamada ale en Inglaterra . Es una de las plantas recomendadas para el cultivo en los jardines y huertas del dominio real por el capitular De Villis (c.800).