Citrato de amonio férrico

Citrato de amonio férrico
Imagen ilustrativa del artículo Citrato de amonio férrico
Identificación
Nombre IUPAC Sal de 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilato, hierro amónico (3+)
Sinónimos

citrato de amonio hierro (III)
Prothoato +

N o CAS 1185-57-5
N o ECHA 100,013,351
N o EC 214-686-6
Código ATC V08 CA07
PubChem 3080636
N o E E381
Sonrisas [Fe + 3] .O = C ([O -]) CC (O) (C ([O -]) = O) CC (= O) [O -]. [NH4 +]
PubChem , vista 3D
InChI InChI: vista 3D
InChI = nChI = 1S / C6H8O7.Fe.H3N / c7-3 (8) 1-6 (13.5 (11) 12) 2-4 (9) 10 ;; / h13H, 1-2H2, (H , 7,8) (H, 9,10) (H, 11,12) ;; 1H3 / q; +3; / p-2
InChIKey:
FRHBOQMZUOWXQL-UHFFFAOYSA-L
Std. InChI: vista 3D
InChI = InChI = 1 / C6H8O7.Fe.H3N / c7-3 (8) 1-6 (13.5 (11) 12) 2-4 (9) 10 ;; / h13H, 1-2H2, (H , 7,8) (H, 9,10) (H, 11,12) ;; 1H3 / q; +3; / p-2
Est. InChIKey:
FRHBOQMZUOWXQL-NUQVWONBAA
Apariencia polvo rojo-marrón o verde
Propiedades químicas
Fórmula bruta C 6 H 5 + 4y Fe x N y O 7
Masa molar variable
Unidades de SI y STP a menos que se indique lo contrario.

El citrato de amonio férrico es el aditivo alimentario E381 , utilizado como regulador de pH . Viene en forma de un polvo de color marrón rojizo o verde que es muy soluble en agua.

Se utiliza en el proceso fotográfico de cianotipo .

Notas y referencias

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