Bud (botánico)
Brote
| Parte de | Planta |
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En botánica , una yema es un conjunto de partes de hojas muy jóvenes agrupadas en un eje vegetativo extremadamente corto. Generalmente corresponde a una excrecencia que aparece en ciertas partes de las plantas y da lugar a ramas , hojas , flores y frutos .
La actividad del punto vegetativo (o meristemo ) determina la multiplicación de células que, por elongación celular , permiten el crecimiento intercalario . Mide 30 cm por año en pinos y llega a 60 cm por día en algunos bambúes .
La gemoterapia es una práctica terapéutica particular que utiliza los cogollos.
Tipos de cogollos
El cogollo asegura el crecimiento y ramificación de los tallos.
Según el cuerpo al que da lugar, se le llama yema foliar ("yema vegetativa" que da a luz un tallo con hojas) y flores ("botón", "yema floral" o inflorescencia de yema , a partir de la inducción floral de yema vegetativa ). En arboricultura , se denominan respectivamente "yema de madera" y "yema de fruta".
Los botánicos distinguen, según su posición en el tallo, las yemas terminales ubicadas en el extremo del tallo, las yemas axilares ubicadas en las axilas de las hojas y las yemas adventicias (también llamadas laterales o estipulares ) que aparecen alrededor de la yema principal. En los árboles , distinguen las yemas distales (más alejadas del tronco, fenómeno acrotónico ) de las proximales o laterales (más cercanas a la yema terminal, fenómeno basitónico principalmente en los arbustos ). El desarrollo de tal o cual yema desarrolla una morfogénesis particular responsable del hábito característico de cada planta.
También distinguen la yema pronta ( yema axilar que puede desarrollarse en el año de su formación) de la yema latente (yema axilar cuyo desarrollo se inhibe, a veces durante muchos años, debido a la influencia de la dominancia. Apical , latencia para el brote latente u otros factores).
La yema proventiva designa una yema latente invisible mientras que una yema adventicia se desarrolla después del estrés (corte o lesión de uno de los órganos del árbol en los tejidos curativos).
Los cogollos pueden ser escamosos (por ejemplo, castaño ) o desnudos (por ejemplo, coles de Bruselas ).
La eclosión de la yema en primavera se llama " brotación ".
En frutales de pepita, como el manzano por ejemplo, llamamos “aguijón” a un capullo cónico indeciso: si recibe mucha savia, dejará madera, si recibe poca, se hinchará hasta convertirse en un capullo. Un aguijón coronado es un aguijón que se ha alargado (hasta 4 cm) y termina en un botón. No lo podamos.
El bolso, en la foto opuesta, produce otros brotes de frutas, los latinos lo apodaron "perla preciosa" ( gemma ).
En los botones florales como la alcaparra , las partes florales del perianto generalmente se superponen en los bordes, una disposición resultante de su establecimiento relativamente lento y en una hélice muy condensada.
Otros usos de la palabra
Por analogía, el término brote también se utiliza en los siguientes campos:
- en anatomía : las papilas gustativas o papilas gustativas son órganos receptores del gusto, de forma ovoide o cónica, encerrados en el epitelio de la mucosa lingual;
- en biología : una yema es una consecuencia celular que se desarrolla en un organismo para dar lugar a un organismo similar;
- en medicina : las granulaciones son granulaciones rojizas y cónicas que forman un cordón en la superficie de la vía de las heridas en la cicatrización de heridas ; en el vocabulario común, el término brotes también designa un grano que crece en la piel, particularmente en la cara;
- metafóricamente: un elemento concreto o abstracto se denomina brote, situación material o moral que sugiere desarrollos posteriores que pueden ser múltiples e importantes, favorables o desfavorables.
- Desarrollo de las yemas de un castaño.
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Brote foliar apical y brotes foliares axilares, etapa invernal.
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Inicio de la rotura de las yemas.
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Desarrollo del capullo foliar apical.
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Despliegue de inflorescencias y hojas.
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Flores floreciendo.
Notas y referencias
- Brote que da lugar a una inflorescencia .
- Claude Edelin, El árbol, biología y desarrollo , Naturalia Monspeliensia,1991, p. 370
- Alain Carbonneau, Alain Deloire y Benoît Jaillard, La vigne. Fisiología, terruño, cultura , Dunod ,2007, p. 21
- Yves Bastien y Christian Gauberville, Forestier de Vocabulaire. Ecología, gestión y conservación de zonas boscosas , bosque privado francés,2011, p. 9 y 417
- Gérard Guillot, El planeta de las flores , Éditions Quae,2010( leer en línea ) , pág. 77
Ver también
Bibliografía
- Jean-Denis Godet, Guía de las yemas de nuestros árboles, arbustos, arbustos , Delachaux y Niestlé ,1989, 430 p.