Siluro
Siluro Silurus glanis , el pez gato espigar SilurusEl bagre ( Silurus ) forma una especie de pez de agua dulce de la familia de los Siluridae . En la actualidad hay 16 especies identificadas de bagre, la más conocida de las cuales es el bagre espigado .
El bagre es un pez sin escamas con una piel marrón verdosa muy resbaladiza porque está cubierta de moco. Su vientre es bastante claro, de color amarillo o blanco, y también hay ejemplares albinos de color amarillo, amarillo anaranjado. La cabeza del bagre es masiva y plana con una boca grande con líneas de dientes muy pequeñas y numerosas que miran hacia la parte posterior de la boca. Tiene seis barbillas : dos largas en la mandíbula superior y cuatro cortas en la parte inferior de la cabeza. Hay cuatro aletas : una anal , una dorsal con un aguijón y aletas pélvicas a cada lado también con un aguijón .
El bagre mide alrededor de 1,5 m de largo en promedio, y los peces de más de 2 m son cada vez más comunes, con un peso entre 50 kg y 150 kg. Los bagres más grandes alcanzan tamaños que oscilan entre 2,65 y 2,75 m , siendo el récord en aguas francesas 2,74 m .
El bagre es un pez omnívoro solitario, lucífugo (que evita la luz) , que suele vivir en las zonas más profundas de su hábitat. Sin embargo, este comportamiento puede cambiar de forma excepcional, como lo demuestra un estudio sobre bagres del Tarn persiguiendo palomas en medio del día que han venido a beber a las orillas del río arrojándose fuera del agua. También son muy numerosos en el Sena , en París en particular.
Viven una media de veinte años. El período de apareamiento es de mayo a julio en aguas a 20 ° C ; la hembra puede poner hasta 500 huevos.
Debido a que se alimenta fácilmente al nivel del sedimento y es probable que viva durante mucho tiempo en aguas contaminadas , el bagre es uno de los peces reconocidos como bioacumuladores . En raison de sa propension à bioconcentrer les métaux lourds , certains métalloïdes ou des polluants peu biodégradables tels que les PCB , furanes ou dioxines , le silure peut dans certains milieux aquatiques pollués être durablement ou provisoirement interdit de pêche, de détention et de toute commercialisation en Francia.