Justo (economía)

Una feria , también llamada mercado de gran importancia, tiene lugar en un recinto ferial o de feria . Es un evento comercial de expositores pertenecientes a un mismo sector económico (como el sector agrícola por ejemplo) que se realiza en una ciudad , un pueblo a la vez y en un lugar generalmente fijo. En Europa , las ferias fueron las principales actividades comerciales, siendo las más conocidas las ferias de Champagne .

Ejemplos historicos

Ferias de la Edad Media

La feria Landi o Lendit fue establecida por Carlomagno en Aix-la-Chapelle y luego trasladada a Saint-Denis . Landi viene de la palabra Indict o Indit que significa marcado o el tiempo asignado. Cada año se indicaba un día en el que se mostraba el tesoro de la capilla imperial y luego comenzaba la feria en Aquisgrán. Trasladado a Saint-Denis, en el actual distrito de La Chapelle , solo se hizo más famoso. Acudía gente de todas las provincias de Francia e incluso de España , Inglaterra e Italia . Antes del establecimiento de estas ferias, solo había mercados donde difícilmente se podían encontrar las cosas que más se necesitaban.

Los mercados están originalmente destinados a la venta de producciones locales de huertas, granjas, huertas y diversos productos locales, en general alimentos y artesanías.

Ferias de champán

Las ferias de Champagne se han celebrado desde el XII ° siglo, el área de los Condes de Champagne . Su éxito histórico se debe principalmente a la especial seguridad de que gozan los comerciantes, garantizada por los propios Condes de Champaña . Se llevaron a cabo en las ciudades de Lagny-sur-Marne (una vez al año), Provins (dos veces al año), Troyes (dos veces al año) y Bar-sur-Aube (una vez al año).

Ferias del Nuevo Mundo

Las ferias son un vínculo importante en el comercio que tiene lugar entre el Nuevo Mundo y Europa. En Portobelo (Panamá) se llevan a cabo ferias (el primero se celebró allí en 1606), donde los indios - los peruleros - incluso los más distantes (especialmente los de Lima ) aportan su dinero y otros bienes que consisten en barras de oro, lingotes de plata, piezas de ocho , perlas, polvo de oro, lana de vicuña , palo de palo que se utiliza en tintoreros, cacao, etc. Toda la bondad de este comercio consiste en conocer las necesidades de bienes europeos de las colonias y por otro lado saber si el número de bienes que trae la flota a Puerto Belo es mayor o menor que los lingotes de oro, plata y las ocho piezas. u otros bienes que también traigan los Peruleros a esta feria. Ambos no se van con su mercadería lo que significa que puede suceder que cierta mercadería se negocie a "precio bajo". Otras ferias se realizan en Buenos Aires ( Virreinato del Río de la Plata ) y Vera Cruz ( Virreinato de Nueva España ). Las mercancías se transportaron a través del Atlántico a través de la Flota de la India y a través del Pacífico a través del Galeón de Manila . Con la destrucción de Portobelo en 1739 por Edward Vernon , España decidió atravesar el Cabo de Hornos para reunir sus colonias en América del Sur, lo que provocó la decadencia de los puertos panameños.

Exposiciones internacionales

Ejemplos de

Fiera di U Casgiu
Feria internacional del vino en Burdeos : Vinexpo
Feria del libro Brive-la-Gaillarde
Feria de Châlons
Feria agrícola de Beaucroissant
Feria agrícola de Poussay
Feria agrícola de Clermont-Ferrand
Feria internacional y gastronómica de Dijon
Feria del Libro de Frankfurt
Feria de ganado de Laissac
Bonita feria
Feria Internacional de Ganadería de Rennes : ESPACIO
Feria Oveja Réquista
Mercado editorial de música internacional
Feria del vino de Alsacia en Colmar
Ferias del vino: concepto creado en los supermercados franceses en 1973 por Michel-Édouard Leclerc (su padre Édouard Leclerc , propietario en ese momento de un viñedo en Entre-deux-Mers , organizaba catas de vino en su tienda de Brest a finales de los años sesenta). , uno de sus colegas lo convenció de llamar a este evento una “feria del vino”) y se aplicó inicialmente en los centros bretones Leclerc de Landerneau , Brest y Saint-Pol-de-Léon , rompiendo así el virtual -Monopolio de la distribución de vinos finos por comerciantes de vino gracias a los sindicatos de Burdeos que querían ampliar sus puntos de venta después de dos crisis de bajas ventas a principios de la década de 1970.
Feria de arte contemporáneo: la primera feria de arte contemporáneo se creó en Colonia en 1967. Se trataba entonces de vender el máximo número de obras en un mínimo de tiempo, estando representadas varias galerías. El concepto está disponible internacionalmente: después de considerar Niza , el galerista francés Daniel Gervis notó la saturación de los hoteles y luego se dirigió a Basilea , donde nació Art Basel en 1970 , ahora un lugar importante en el mercado del arte. Fueron 4 grandes ferias en la década de 1970, 50 en la de 1990 y 200 en la de 2010. Sin embargo, estas reuniones periódicas se realizan en detrimento de las galerías, locales y fijas, que deben adecuar su modo de funcionamiento, su participación en grandes ferias ( transporte de obras, hotel, seguros, etc.) siendo económicamente importante, aunque, según el antiguo galerista Pierre Huber, algunas galerías exponen allí obras que de hecho ya tienen un cliente.

Profesiones de eventos

En 2011, las actividades de eventos (ferias, exposiciones, conferencias) representaron 5.228 empresas y 12.291 empleados para un mercado estimado en 3.000 millones de euros en Francia. El sector se estructura en cuatro tipos de actores: gerentes de sitio, organizadores de eventos, proveedores de servicios (diseñadores de stands, azafatas, catering) y generalistas del sector.

Bibliografía

[Audras 1984] Alain Audras, " En el momento de las ferias y mercados en Haute-Loire, desde la época medieval hasta 1950 ", Cahiers de la Haute-Loire , Le Puy-en-Velay,1984( presentación en línea ).
[Lascombe 1872] Adrien Lascombe, “ Ferias y mercados en Saint-Paulien ”, Tablettes historique du Velay , Le Puy-en-Velay, ed. Cahiers de la Haute-Loire " 2 e año" 1872 (1871 a 1872), p. 247-249 ( leer en línea [en gallica ]).

Notas y referencias

La designación de feria parece presentar la idea de una competencia más numerosa, más solemne y, en consecuencia, menos frecuente que un mercado.
Guillaume Bertoux . Anécdotas francesas desde el establecimiento de la monarquía hasta el reinado de Lous XV. - Paris, Vincent 1767. Consultar online
Jacques Savary , Le Parfait Négociant, o instrucción general sobre el comercio de todo tipo de mercancías , 1675.
Laure Gasparotto , " Michel-Edouard Leclerc, la herencia del vino " , en lemonde.fr ,15 de septiembre de 2012
Alexis Jakubowicz "Ferias de arte: la apuesta de las vanidades", Vanity Fair n ° 6, diciembre de 2013, páginas 44-47.