Un compuesto organoclorado es un compuesto orgánico sintético que comprende al menos un átomo de cloro y se utiliza como disolvente , pesticida , insecticida , fungicida o refrigerante o intermedios sintéticos en química y farmacia .
Los más conocidos son los plaguicidas ( DDT , aldrín, kepone , dieldrín, clordano, heptacloro, endrín, mirex , PCB, toxafeno , lindano , etc. ), PCB y dioxinas , sucralosa.
Los organoclorados más pesados, estables y complejos son producidos por la industria química o por la incineración de productos de esta industria.
Pero los organismos vivos o los procesos naturales también lo producen; Algunas dioxinas son producidas por incendios forestales y se han encontrado en las cenizas de tormentas eléctricas que son anteriores a la producción de dioxinas sintéticas.
La mayoría son producidas por bacterias (que pueden transmitirlas a los humanos, especialmente en el intestino).
Los compuestos orgánicos clorados naturales están presentes en casi todas las clases de biomoléculas ( alcaloides , terpenos , aminoácidos , flavonoides , esteroides y ácidos grasos .
El cloro es abundante en el agua de mar y en las algas se han encontrado varios hidrocarburos clorados simples como el diclorometano, el cloroformo y el tetracloruro de carbono . La mayor parte del clorometano en el medio ambiente es algo natural de la descomposición biológica , los incendios forestales y volcanes . Epibatidina es un organoclorado naturales (alcaloide) aisladas de ranas de árbol, que es un poderoso analgésico . Estimuló la búsqueda de nuevos medicamentos para aliviar el dolor.
Al igual que los metales pesados y ciertos metaloides a los que pueden agregar sus efectos negativos, los organoclorados sintetizados extensamente por el ser humano y dispersos en el medio ambiente (agua, aire, suelo) son contaminantes importantes de los ecosistemas , de la red trófica (se encuentran en particular muy concentrados). por los animales ubicados en la cabecera de la cadena alimentaria: depredadores aves marinas y super- depredador cetáceos ) y a veces en el humano cadena alimentaria .
Plantean un doble problema:
Cuando se prohibió el dieldrín en 1974, la Administración de Drogas y Alimentos lo encontró en el 96% de la carne , aves y pescado consumidos en los Estados Unidos , en el 85% de los productos lácteos y en la carne del 99,5%.% De los estadounidenses.
La investigación realizada entre 2009 y 2011 sobre un piloto industrial permitió validar la solución del tratamiento de organoclorados mediante un sistema de filtros plantados. Este proyecto Phytorestore se llevó a cabo con la Universidad de Saboya, el CNRS y el Laboratorio de Ecología Alpina. Las pruebas se realizaron con efluentes de mantos freáticos contaminados con organoclorados y estos últimos fueron eliminados en un 99% y la acumulación en las plantas resultó ser insignificante.