El tomate Pachino es una producción hortícola italiana con designación IGP .
Esta designación se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea de5 de abril de 2003 (Reglamento (CE) no 617/2003 de la Comisión de 4 de abril de 2003).
La zona de producción de tomate de Pachino, ubicada en la parte sureste de Sicilia , incluye los municipios de Pachino y Portopalo di Capo Passero ( provincia de Siracusa ) en su totalidad y Noto ( provincia de Siracusa ) e Ispica ( provincia de Ragusa ) en parte. .
El tomate Pachino se presenta en cuatro formas: