Sesamol | |
Estructura del sesamol |
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Identificación | |
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Nombre IUPAC | 1,3-benzodioxol-5-ol |
Sinónimos |
3,4- (metilendioxi) fenol, |
N o CAS | |
N o ECHA | 100,007,784 |
N o EC | 208-561-5 |
N o RTECS | SM0890000 |
PubChem | 68289 |
Sonrisas |
C1OC2 = C (O1) C = C (C = C2) O , |
InChI |
Std. InChI: InChI = 1S / C7H6O3 / c8-5-1-2-6-7 (3-5) 10-4-9-6 / h1-3.8H, 4H2 Std. InChIKey: LUSZGTFNYDARNI-UHFFFAOYSA-N |
Apariencia | sólido cristalizado |
Propiedades químicas | |
Fórmula bruta |
C 7 H 6 O 3 [Isómeros] |
Masa molar | 138.1207 ± 0.0069 g / mol C 60.87%, H 4.38%, O 34.75%, |
Propiedades físicas | |
T ° fusión | 62 hasta 65 ° C |
Precauciones | |
SGH | |
H315, H319, H335, P261, P305 + P351 + P338,
H315 : Provoca irritación cutánea H319 : Provoca irritación ocular grave H335 : Puede irritar el sistema respiratorio P261 : Evite respirar el polvo / humo / gas / niebla / vapores / aerosoles. P305 + P351 + P338 : En caso de contacto con los ojos: Enjuagar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quítese los lentes de contacto si la víctima los está usando y se pueden quitar fácilmente. Continúe enjuagando. |
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Unidades de SI y STP a menos que se indique lo contrario. | |
El sesamol es un compuesto orgánico presente en el aceite de sésamo . Es un derivado de fenol que aparece en forma de un sólido blanco cristalizado que se vuelve beige bajo el efecto de la oxidación al aire libre, poco soluble en agua pero miscible en la mayoría de los aceites. Puede obtenerse por síntesis orgánica a partir de heliotropina .
Tiene propiedades antioxidantes que pueden prevenir la oxidación de los aceites y proteger el cuerpo contra los efectos nocivos de los radicales libres . También tendría propiedades antimicóticas .
El sesamol actúa como intermediario en la síntesis de paroxetina , un fármaco antidepresivo .