Cerveceros artesanales belgas de Palm
| Cerveceros artesanales belgas de Palm | |
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| Localización | |
|---|---|
| País | Bélgica |
| Ciudad | Steenhuffel ( Londerzeel ) |
| Caracteristicas | |
| Fundado en | 1747 |
| Sitio web | [1] |
Palm Belgian Craft Brewers es un grupo cervecero belga con sede en Steenhuffel en el municipio de Londerzeel en la provincia de Brabante Flamenco . Forma parte del grupo holandés Bavaria .
Producción
La familia Toye dirige este importante grupo cervecero familiar belga. Es descendiente de las familias Cornet (fundadora de la cervecería), De Mesmaecker y Van Roy que estuvieron sucesivamente al frente de la cervecería. La capacidad de producción anual es de 1.000.000 hl . Palm alcanza una facturación consolidada de 55 millones de euros.
El grupo exportó principalmente sus cervezas (especialmente la Palm) a los Países Bajos pero, recientemente, la exportación se ha diversificado.
Cervecerías
Palm Group posee cervecerías que, hasta 2014, la distinción de producir cervezas de los cuatro tipos de fermentación: fermentación alta , fermentación mixta , fermentación espontánea y fermentación de fondo .
- La cervecería Palm ubicada en Steenhuffel produce principalmente cerveza Palm ( fermentación superior ) pero también Estaminet ( fermentación inferior ).
- La microcervecería De Hoorn (del nombre inicial de la cervecería Palm) ubicada en el sitio de la cervecería Palm desde 2014 produce Cornet y Arthur's Legacy .
- La fábrica de cerveza Rodenbach en Roeselare elabora Rodenbach , una cerveza de fermentación mixta . Se unió al grupo Palm en 1998.
La cervecería De Gouden Boom elaboraba principalmente las cervezas de abadía Steenbrugge en el centro histórico de Brujas . Forma parte del Palm Group desde 2001 y su producción se transfirió a Palm Brewery en 2004.
Entre 1990 y 2014, la fábrica de cerveza Boon en Lembeek que producía lambics estaba en asociación con el grupo Palm.
En Mayo de 2016, el grupo Palm es adquirido por el grupo cervecero holandés Bavaria, que posee el 60% de las acciones de la empresa.
Ver también
Referencias
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Le Soir, " Belgas de palma compradas por la cervecera holandesa Bavaria ", Le Soir ,10 de mayo de 2016( leer en línea
, consultado el 24 de septiembre de 2020 ).