La Oerbier es una cerveza belga , producida por la Brasserie De Dolle Brouwers ubicada en Esen (cerca de Diksmuide ) en Bélgica en la provincia de Flandes Occidental .
Es su cerveza “insignia”, la que estuvo en el origen del resurgimiento de la cervecería “Brasseurs Fous” en 1980.
La Oerbier es una cerveza negra que contiene un 9% de alcohol.
Esta cerveza, como muchas cervezas negras, gana con la maduración. L'Oerbier puede envejecer entre 3 y 5 años en bodega.