La Maremma es un territorio bastante extenso, con límites mal definidos, ubicado en la Toscana ( Italia ), junto al mar Tirreno y que se extiende hacia el norte del Lacio . Su nombre proviene del adjetivo latino maritima y la principal característica de la región ha sido durante mucho tiempo su carácter pantanoso y, por lo tanto, insalubre.
Los italianos distinguen:
Dante (Inf. XIII, 7) colocó los límites de la Maremma entre Cecina y Corneto .
No han sì aspri sterpi nè sì foltique orgullosa selvagge che 'n odio hanno
tra Cecina e Corneto i luoghi colti. “No tienen matorrales tan ásperos, ni tan espesos,estas fieras que odian,
entre Cecina y Corneto, los lugares cultivados. "Las colinas del interior, cubiertas de densos bosques , están atravesadas por dos calzadas romanas , la Via Cassia y la Via Francigena .
Antes de los asentamientos del Ducado de Castro en la Edad Media , la Maremma conocía la presencia de los romanos, los etruscos , y allí se encontraron importantes testimonios de la presencia humana en tiempos prehistóricos.
Como la cultura erudita de Dante, la cultura popular también ha pintado, a través del canto popular , un retrato muy diferente de la Maremma de la malaria , del trabajo estacional mal pagado, de las privaciones y el sufrimiento que caracterizaron la vida en estas regiones hasta tiempos bastante recientes.
Esto es lo que cantan lentamente las estrofas de " Maremma amara " (abajo), de la misma manera que todo fue lento en la Maremma: agua estancada, con sus mosquitos anofeles , progreso social, lucha contra el robo o contra el analfabetismo .
Maremma AmaraEl canto de la Maremma
Tutti mi dicon Maremma Maremma - Todo el mundo me dice Maremma Maremma,
ma a me mi pare 'na Maremma amara - pero me parece tan amargada.
L'uccello che ci va, pierde la penna - el pájaro que va allí pierde sus plumas
io c'ho perduto 'na persona cara - yo, perdí a una persona querida.
Sia maledetta Maremma Maremma,
sia maledetta Maremma e chi l'ama - al diablo con Maremma y todos los que la aman.
Semper mi trema 'l cor, quando ci vai, - mi corazón tiembla cuando vas allí,
Una de las principales obras de Fernando III , Gran Duque de Toscana , fue el saneamiento de la Maremma; iba allí con frecuencia para ver el progreso de la obra y activarla, pero su noble celo y su muy loable preocupación iban a resultarle fatales.
Durante el mes de junio de 1824 , recién regresando de una de sus giras por la Maremma, sintió los primeros síntomas de una fiebre que no lo abandonó por el resto de su vida.
Ferdinand fue obligado a acostarse, y los más grandes médicos se pusieron inmediatamente a su lado para rescatarlo de la muerte, por todos los medios que sugería el arte médico de la época. Todos estos esfuerzos resultaron inútiles, sin embargo, el mal fue más fuerte que los científicos.
Hijo de Fernando III , Leopoldo II le sucedió y se dejó seducir por esta empresa. Por lo tanto, tenía la intención de competir con su abuelo Pierre Léopold (1747-1792) y con su padre, que había limpiado el Val di Chiana y ya había intentado limpiar la Maremma.
El saneamiento de la Maremma, dada la gran extensión del territorio en cuestión, fue una empresa digna de los antiguos romanos y no de pequeños estados como el Gran Ducado de Toscana. La parte que había que limpiar era la que bordea el mar, desde la desembocadura de la Cecina hasta la frontera de los Estados Pontificios. Los beneficios de esta operación habrían sido incalculables, ya que habría transformado estas inmensas extensiones de agua salobre en tierra cultivable.
El conde Fossombroni , consejero de los soberanos, había imaginado limpiar la Maremma desde 1804 y había declarado abiertamente esta intención en varios escritos. Pensó en construir canales , carreteras y un puerto, mientras contaba con la ayuda de ciudadanos "voluntarios" para transformar en poco tiempo toda esta región en riqueza del reino. Quienes quisieran invertir en este negocio estaban exentos de diversos impuestos, subvenciones en las puertas de la ciudad, derechos de aduana y peajes .
Lo que entusiasmó a los toscanos en 1780 fue la rehabilitación de la finca Bolgheri (it) perteneciente al conde Camille de la Gherardesca. Esta finca estaba ubicada a unos 70 kilómetros de Pisa y a siete kilómetros del mar, en la margen izquierda de la Cecina. Para liberar este vasto dominio de las aguas estancadas y fangosas que hacían improductiva la tierra y el aire pestilente, el padre Ximenes, matemático, sugirió al Conde de la Gherardesca la apertura de esta amplia acequia, llamada Camilla por el nombre del propietario. Inmediatamente provocó el secado de la tierra entre Bolgheri, Bibbona y el mar.
Sobre la base de estos precedentes, el ejemplo de su abuelo, el estímulo de Fossombroni y la buena disposición de su alma, Leopoldo II emitió el27 de noviembre de 1828el edicto para el saneamiento de la Maremma a expensas del Estado. El trabajo comenzó a fines de 1829 y empleó a alrededor de cincuenta mil trabajadores de toda la Toscana, otros estados italianos e incluso del extranjero, bajo la dirección del caballero Alessandro Manetti, que estaba a cargo directamente desde el Gran Duque.
El hijo del conde Camille, Guido de la Gherardesca, quiso a lo largo de los años continuar la labor de saneamiento de su padre; pero las opiniones discordantes de ingenieros, expertos e hidráulicos, lo obligaron a suspender la ejecución de su proyecto. Sin embargo, lo que parecía imposible para tantos científicos e ingenieros de la época lo logró fácilmente, sin alboroto y sin arrogancia, un hombre oscuro y modesto, que nunca en su vida había estudiado hidráulica o ciencias de la ingeniería. Este hombre era el gerente de Bolgheri (it) , Giuseppe Mazzanti, quien desprovisto de teoría, pero rico a la luz de la experiencia, por la observación que había hecho del movimiento natural del agua durante las lluvias, llenó dicho canal. Seggio Vecchio y cavó otro, dice Seggio Nuovo , gracias al cual los inmensos pantanos se volvieron los más fértiles.
La 26 de abril de 1830Fue el día decisivo: terminado el nuevo canal, las aguas del Ombrone llegaron muy rápidamente al pantano, mejorando todo el territorio circundante.
El Gran Duque premió a Mazzanti con una medalla de oro y el Conde de la Gherardesca recibió una remuneración justa por su servicio.
La malaria fue eliminada gracias al saneamiento y los latifundios erradicados por la reforma agraria , la creación del establecimiento público de Maremma y la asignación de tierras. Hoy, la Maremma sigue apareciendo bajo su naturaleza de tierra dura, con fuertes contrastes, colores fascinantes.
En el suroeste de la Toscana, esta Camarga italiana ha sido durante mucho tiempo una tierra de criadores de caballos. Solo queda un puñado.
Los butteri son ahora los guardianes de la raza equina Maremmeno que sirve para seguir virtualmente a los rebaños, pero se utiliza para el deporte y para la hipoterapia , y en las numerosas estructuras de agroturismo construidas en la región.
Las áreas protegidas, las más importantes de las cuales son el Parque Natural de la Maremma , creado en 1975, y el Parco Archeologico Ambientale di Vulci, han permitido mantener casi intacta el medio ambiente y, por tanto, la flora y la fauna preexistentes.
El ganado característico de esta región, de la raza Maremmana , ha sido mejorado y seleccionado para la producción de carne .