Un dique es un dique artificial construido perpendicular a un río para poder desviar parte del agua a un molino (o cualquier industria que utilice agua como fuente de energía) a través de un canal. La altura de los diques suele oscilar entre 1 y 4 metros .
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Un dique también puede designar un dique construido paralelo al curso de agua, en sus alrededores, para evitar inundaciones o inundaciones , como el dique del Loira .