La Grande Chaumiere es una famosa bola de barrera abierta en la orilla izquierda de París desde 1788 hasta 1853 .
La bola Grande-Chaumière estaba ubicada en los bulevares exteriores, más allá de Luxemburgo , no lejos del Observatorio . Fue un lugar de celebración muy apreciado y frecuentado por muchos parisinos que, como el resto de bailes de barrera, su ubicación fuera de París, un poco más allá del muro de los Fermiers Général , se explica por el deseo de no pagar los impuestos de la beca , las costumbres de la ciudad de París - en particular sobre el vino , siendo estos bailes básicamente establecimientos para beber - y así poder ofrecer distracciones más baratas a los clientes.
La ubicación donde estaba está en el lado sur del Boulevard du Montparnasse , desde 1860 en el 14 º arrondissement , a la altura de n o 112 a 136 de esta arteria.
El nombre actual de la calle de la Gran Chaumiere que llevó allí desde el centro de París desde 1830 , recuerda su memoria, en el otro lado del bulevar de Montparnasse (y por lo tanto en el 6 º distrito ). En esta calle se encuentra la famosa Académie de la Grande Chaumière , conocida coloquialmente en los círculos artísticos como La Grande Chaumière .
El famoso baile homónimo, mientras tanto, ahora está completamente olvidado por la mayoría de los parisinos.
La bola de jardín Grande-Chaumière fue creada en 1788 y existió durante sesenta años. Esta pequeña choza con techo de paja era frecuentada por grisettes y estudiantes sin dinero. Rápidamente fue reemplazada por una casa de dos pisos asociada con un restaurante cuyos clientes disfrutaban de entrada gratuita al baile.
En 1814 , el establecimiento fue atendido casi exclusivamente por soldados, luego, después de la revolución de 1830 , los estudiantes se convirtieron en mayoría. Entre los clientes habituales, nos encontramos con Jules Favre , Émile de Girardin , Armand Barbès y Adolphe Thiers .
Se supone que aquí se inventó el cancán de abucheos . El propietario del local, el padre Lahire, era un antiguo granadero de la Guardia dotado de una fuerza colosal y un cuidadoso “guardián de la moral pública”.
Reemplazado por La Closerie des Lilas , el baile Grande-Chaumière se cerró en 1853 .
Émile de La Bédollière escribió en 1860:
“Demos un lamento más a la Grande-Chaumière, destruida después de sesenta años de existencia. Había sido fundada en 1788 por un inglés llamado Tinkson, la gente bailaba al aire libre en un recinto rodeado de chozas donde se servían refrescos. Un Sieur Fillard unió fuerzas con Tinkson y reemplazó los gabinetes con techo de paja por un edificio de dos pisos. Bajo el Imperio, la Grande-Chaumière fue frecuentada principalmente por militares y por la burguesía del distrito de Luxemburgo, se enriqueció alrededor de 1814 con montañas rusas y tiro con pistola. Después de 1830 , los estudiantes la adoptaron, así como a sus chispeantes compañeros, entre los que se destacó Clara Fontaine, quien fue coronada reina de los estudiantes; ella nació en Burdeos , en25 de enero de 1820, y, durante varios años, esta hermosa morena de cintura arqueada sin duda reinó en la Grande-Chaumière. ¿Qué ha sido de ella? No lo sabemos; se la puede considerar como una de las creadoras de la danza despeinada. Últimamente la Grande-Chaumière era propiedad del señor Lahire, quien presidía personalmente las cuadrillas y polcas , y lanzaba un formidable quos ego cuando notaba pasos demasiado impetuosos y gestos demasiado desordenados. Orgulloso de su antigua fama, el Grande-Chaumière se creía invencible: ¡qué jardín estaba mejor diseñado, sombreado por árboles más hermosos! Pero surgieron establecimientos rivales por todos lados. Bullier creó la Closerie-des-Lilas , y pronto los estudiantes olvidaron el camino hacia el asilo querido por sus predecesores. "Un trabajo anónimo publicado en 1908 indica sobre la Grande-Chaumière :
“En 1840 , había dos bailes principales en el Barrio Latino : el Grande-Chaumière, boulevard du Montparnasse, y el Chartreuse, antepasado de nuestro Bullier actual. El primero estaba ubicado en el n ° 120 del bulevar Montparnasse. Fundado en 1787 y demolido hace mucho tiempo, este antiguo templo de la danza ha dado paso a casas de inversión . Solo la rue de la Grande-Chaumière consagra el recuerdo. Se merecía algo mejor, porque había conocido días de prosperidad, si no de gloria. La morena Clara Fontaine, de cintura arqueada, fue su suma sacerdotisa y fue, junto a Rigolboche, la creadora de la danza despeinada, conocida con el nombre de cancán , como fue, más tarde, Élise Sergent, conocida como la reina. Pomaré , fue lanzar el Polka en Mabille:Oh sublime cancán,
cuyo infernal estallido
hace temblar a la gente hasta en el Municipal ...
Señores, los alumnos
van a La Chaumière
a bailar el Cancan
y el Robert-Macaire… ”