El Freeganism (Inglés Freeganismo ) o gratuivorisme , es un estilo de vida alternativo que implica principalmente el consumo de lo que es libre y veganos , crear redes de apoyo que facilitan esta elección para exponer el desperdicio de alimentos y la contaminación generada por los residuos sino también los problemas de transporte ( transporte ecológico ) , trabajo ( reducción del tiempo de trabajo ) y vivienda ( requisa ciudadana ) en la sociedad occidental.
Freeganism es un calco del término inglés freeganism , una palabra combinada formada a partir de las palabras free (“gratuit”) y veganismo ( veganismo ). En 1999, en los Estados Unidos, Warren Oakes (ex baterista del grupo punk Against Me! ) Escribió el panfleto ¿Por qué Freegan? (" Por qué freegan "). Sienta las bases de un concepto cercano a la simplicidad voluntaria y al decrecimiento aplicado a uno mismo (también calificado como “autolimitación del consumo” proveniente espontáneamente de la sociedad civil). Él define Freeganism como “ un anti-consumista ética de los alimentos ” ( dechetarism ), pero también evoca espigando , la horticultura , el trueque , incluso expresiones de desobediencia civil , tales como el robo como una alternativa a la compra. También se trata de la autosuficiencia ecológica a través de las energías renovables que uno mismo desarrolla, la preservación del agua de lluvia , la prevención del desperdicio y la vida en los okupas .
Los gratuívoros afirman que las necesidades humanas básicas (abrigarse, respirar, beber, comer, protegerse del frío y del calor, defenderse de las agresiones) no deben ser pagadas sino accesibles a todos, como derechos fundamentales . Sin entrar necesariamente en acciones militantes (como la auto-reducción ), pero sin esperar pasivamente a los cambios políticos (como la asignación de la asignación universal ), el gratuivore declara que quiere cambiar su manera de consumir al reducir su uso de dinero . y mediante el desarrollo de la creatividad práctica y la solidaridad , en un hágalo usted mismo la lógica .
En el Reino Unido, las estadísticas muestran que cada año los consumidores tiran 1.600 millones de manzanas, 1.030 millones de tomates, 2.570 millones de rebanadas de pan y 484 millones de yogures.
Antes de ser activistas por la promoción de la gratuidad y una nueva forma de vida, los gratuívoros son ante todo “ buscadores de residuos ”. Aprovechan los desperdicios para obtener comida gratis. Los más comprometidos quieren demostrar de forma absurda la magnitud del desperdicio de alimentos. Una línea de su movimiento dice: "La solución al hambre mundial está en los botes de basura de Nueva York".
Compartir y redistribuir es otro tema entre los gratuívoros. Las tiendas gratuitas o descuentos se basan en la división entre las personas y el trabajo de los voluntarios. La idea no es hacer caridad sino coordinarse y ayudarse mutuamente. El Volksküchen en Alemania, o “cocina del pueblo”, son lugares donde se prepara y vende comida vegana (a menudo recolectada ) a un precio reducido o abierto .
Los gratuívoros consideran que una parte importante de los puestos de trabajo no son realmente útiles para la empresa, y en general están a favor de trabajar menos, si es que lo hacen, para recuperar el control de su vida con el fin de mejorarla y organizarla para reducir. Necesidades individuales: "Para la mayoría de nosotros, el trabajo significa sacrificar nuestra libertad a las órdenes, el esfuerzo, el aburrimiento, la monotonía y, en muchos casos, el riesgo de otra persona para nuestro bienestar físico y psicológico. ".
Algunos críticos acusan a los comensales de aprovecharse del sistema que denuncian y perciben sus palabras como similares al discurso hippie , considerado improductivo a largo plazo . Algunos comedores libres también presentan su estilo de vida como una medida para contrarrestar un problema y no como una “solución ideal”.
Estilos de vida que tienen afinidades con el Freeganismo: