| Fundación | 27 de junio de 1927 |
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| Asiento | Bogotá , Colombia |
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| Sitio web | www.federaciondecafeteros.org |
La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia , también conocida por las siglas FNC o Fedecafé, es una asociación creada en 1927 cuyo objetivo es promover el café colombiano .
En un contexto donde el café está adquiriendo cada vez más importancia, donde los mercados son inestables y donde se hace necesario apoyar y consolidar el desarrollo de la industria cafetera, el 27 de junio se crea la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC o Fedecafé), 1927. por lo tanto, durante el II ° Congreso Nacional del café que se celebra en Medellín del 21 al 27 de junio de esta nueva institución adquiere la condición de persona jurídica de derecho privado y como una organización no lucrativa. Su primer gerente es Alfredo Cortázar Toledo, quien ocupará el cargo hasta 1930. El principal objetivo de Fedecafé es defender la industria cafetera colombiana.
En 1927, el primer comité nacional de caficultores (en español : Comité nacional de cafeteros ) pidió al gobierno nacional que promulgara una ley que estableciera un impuesto de 10 centavos por cada saco de café exportado. Esto se hace con la ley n ° 76 de 1927 que da como resultado el establecimiento de un impuesto al café en forma de gravamen, que luego se convirtió en la principal fuente de ingresos de Fedecafé.
De hecho, una ley promulgada en 1931 permite a Fedecafé clasificar las diferentes calidades del café. En 1932, un decreto presidencial requirió que cada saco de café exportado de origen colombiano debía exhibir la inscripción “ Café de Colombia ” y tres bandas verticales (una roja entre dos verdes). Esto le permite a Colombia ser uno de los primeros países productores de café en utilizar un método de calificación de productos.
Luego liderado por Arturo Gómez Jaramillo y mientras el café atraviesa una grave crisis por el exceso de oferta de cereales en el mercado mundial, Fedecafé organiza un concurso en el que participan varias empresas publicitarias internacionales. El objetivo es diseñar una estrategia demostrando al consumidor internacional que el café colombiano, por su alta calidad y mediante un riguroso proceso de producción, es el mejor café del mundo. El contrato lo ganó la agencia de publicidad estadounidense Doyle Dane Bernbach . Se crea entonces el personaje de ficción " Juan Valdez " y es personificado por un actor estadounidense de origen cubano, José F. Duval. Esta operación de marketing fue un éxito desde su lanzamiento en 1960 porque, según Fedecafé, luego de seis meses de campaña, el reconocimiento de los productos colombianos en el mercado estadounidense aumentó del 50 al 81% y la tasa de personas que creen que Colombia produce los mejores .el café pasa del 4 al 25%.
Cuando se fundó Fedecafé, también se crearon los comités departamentales de cafetaleros y los comités municipales de cafetaleros, para representar a este organismo, respectivamente, a nivel de departamentos cafetaleros y municipios.
Solo los productores cuya producción anual exceda los 375 kg de café comercial o que posean una finca con un área de más de una hectárea pueden ser miembros de Fedecafé. Luego se benefician de los servicios de desarrollo agrícola, como la asistencia técnica para el cultivo del café y la diversificación de cultivos originarios de las zonas cafeteras.
Para concienciar a la opinión pública sobre el origen colombiano del café, Fedecafé decide aplicar una estrategia de diferenciación. Para lograr su objetivo, creó el personaje Juan Valdez , un arquetipo del productor de café en Colombia, antes de finalmente registrar el logotipo de Juan Valdez en la década de 1980 y otorgar licencias para usar esta marca a tostadores que utilizan solo café colombiano para sus productos. Además, el gobierno nacional registra la palabra "colombiano" en Canadá y Estados Unidos como marca de certificación para cafés. En 2005, “ Café de Colombia ” adquirió el estatus de denominación de origen en Colombia. Se convirtió en la primera indicación geográfica protegida (IGP) no europea registrada en la Unión Europea en 2007, así como la primera IGP extranjera en Suiza en 2013. En 2011, la FNC también logró registrar dos nuevas denominaciones de origen para el café. ciertas regiones de Colombia, a saber, “Café de Nariño” y “Café del Cauca”.