Prospero Randella

Prospero Randella Biografía
Nacimiento 1540
Apulia
Muerte 1630
Actividad Abogado

Prospero Randella o Prospero Rendella , (1540 - 1630) enólogo italiano , originario de Monopoli , un pequeño pueblo de la provincia de Bari en el sur de Italia . Fue jurisconsulto y discípulo de Baco .

Biografía

Publicaciones

  1. El primer capítulo trata de la viticultura , los cuidados que se deben dar a la vid , las enfermedades .
  2. El segundo trata de vinificación , vendimia , trabajo de bodega .
  3. El tercero habla de los diferentes vinos, con detalles interesantes sobre las diferentes añadas ( Falerne , Lacrima , muchos vinos de la región de Nápoles ), ritos religiosos sobre el vino, bendición de la cosecha, fiestas sagradas, origen divino de la uva , vino de misa. , bacanal , etc. La última parte trata de la legislación .

Biografía

Notas y referencias

  1. (it) Fondazione Bruno Kessler, Anfänge des öffentlichen Rechts: von Friedrich I zu Friedrich II , Duncker & Humblot,2008, 421  p. ( leer en línea )
  2. (la) Rita Giudici, Fonti Per la Storia Dell'agricoltura Italiana Dalla Fine Del Xv ,1995, 199  p. ( leer en línea )
  3. Pietro Antonio Bolongaro Crevenna , Tommaso de Ocheda, Catálogo de libros de la biblioteca del Sr. Pierre-Antoine Bolongaro ... , google books,1789( leer en línea )
  4. (it) Cesare Cantú, Storia degli italiani , Unione Tipografico-Editrice (Turín), 648  p. ( leer en línea )