| Ekigaïna N | |
| Características fenológicas | |
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| brotación | Para completar |
| Floración | Para completar |
| Veraison | Para completar |
| Madurez | Para completar |
| Características culturales | |
| Puerto | Para completar |
| Vigor | Para completar |
| Fertilidad | Para completar |
| Tamaño y estilo de conducción |
Para completar |
| Productividad | Para completar |
| Requisitos culturales | |
| Climático | Para completar |
| Pedológica | Para completar |
| Potencial enológico | |
| Potencial alcohólico | Para completar |
| Potencial aromático | Para completar |
La Ekigaïna es una variedad de Metis France que produce uvas negras.
Ekigaina significa literalmente "sol alto" en vasco . La palabra está en el origen de la palabra vasca que corresponde al mes de junio (Eki-gaina = Ekaina = junio).
Si hay diéresis en la “I”, es para pronunciarla como en euskera. Por ejemplo, la palabra Gaina se pronuncia de la siguiente manera: "Ga-i-na".
El Ekigaïna se obtiene del vasco Pierre Marcel Durquéty del Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas de Burdeos . El origen genético está verificado y se trata de un cruce de las variedades de uva Tannat y Cabernet-sauvignon realizado en 1956. La variedad de uva está recomendada o autorizada en la mayoría de los departamentos del Sur y Oeste de Francia y particularmente en la zona de los Pirineos. . En Francia se multiplica muy poco.
Pierre Marcel Durquety, Investigador, realizó numerosos cruces intraespecíficos entre 1950 y 1980, de los cuales siete variedades figuran oficialmente en el catálogo de variedades de uva, entre ellas cuatro tintas ( Arinarnoa , Egiodola , Ekigaïna, Semebat ) y tres blancas ( Arriloba , Liliorila , Perdea ).
La madurez es del primer período medio: con las Chasselas .
Los racimos son medianos y las bayas son de tamaño pequeño. El racimo es cónico y bastante suelto. La variedad de uva es muy vigorosa y si se cultiva a poda con Guyot o un cordón adiestrado, una fertilidad bastante buena y regular.
El vino tinto tiene un color intenso. Es fino y equilibrado.
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