La Couderc 3309 , o abreviada como 3309 C , es una uva creada como patrón de la vid .
Su creación se remonta a 1881, cuando Georges Couderc hibridó una Vitis riparia con Vitis rupestris .
En Francia , sostiene alrededor de 140.000 hectáreas.
La brotación está cerrada y las hojas jóvenes son de color rojizo a bronceado.
La rama está erecta y da la apariencia de un arbusto. Su sección es de óvalo a circular. Es violáceo y lampiño.
Las hojas adultas son pequeñas a medianas, orbiculares, enteras. El seno del pecíolo está abierto en forma de U o V en las hojas de las partes internas. La hoja es involuta, lisa, brillante, a veces repujada y martillada.
Las flores son masculinas, por lo que no dan fruto. Son rojizos en la base de los pétalos.
Las ramas afiladas son de color marrón rojizo o violáceas y glabras.
Tiene buena tolerancia a la filoxera de la raíz, pero es susceptible a los nematodos. Su tolerancia a la piedra caliza es baja, no más del 20% de la piedra caliza total y el 11% de la piedra caliza activa para un índice de clorosis de 10. Se adapta bien a suelos ácidos. Tolera bien un exceso de agua moderado y momentáneo, pero teme las sequías. No admite cloruros , por lo que debe evitarse en zonas costeras saladas.
Se adapta bien a suelos arcillosos y arcillosos-gravosos con poca o ninguna piedra caliza, profundos, pero no hidromórficos.
3309 C tiene una muy buena recuperación en esquejes e injertos . La madera graftwood se almacena bien y no necesita hormonas de esquejes.
La afinidad con los injertos es generalmente buena, pero hay problemas de ensamblaje con Sauvignon B, pero también menos marcados con Cabernet Sauvignon N y Syrah N. Por otro lado, la afinidad es particularmente buena con colombard B , petit y gros manseng B o el tannat N , su asociación dando vinos de calidad.