La Forme de Cury es unlibro de cocinaescrito enInglés Medioa finales del XIV ° siglo. Sobrevive en nueve manuscritos, dos de los cuales lo hacen obra de los “maestros cocineros” del reyRicardo II de Inglaterra, y contiene alrededor de doscientas recetas.
Su primera edición moderna, producida por Samuel Pegge , data de 1780.