Provincia de Guilan استان گیلان ( Ostân-e Gilân ) | |
Administración | |
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País | Iran |
Tipo | Provincia |
Ciudad capital | Racht |
Demografía | |
Población | 2,410,523 hab. (2005) |
Densidad | 172 hab./km 2 |
Geografía | |
Área | 14.042 kilometros 2 |
El Guilan (en persa : استان گیلان / Óstán Gilan-e [ o s ˌ t ɒ ː n e g i ː el ɒ ː n ] ; también transcrito Gilan , sabiendo que la consonante persa گ / g para pronunciar [ g ] ) es una de las treinta y una provincias de Irán . Fue conocido durante la Antigüedad como parte de Hircania . Tiene una población de alrededor de 2 millones y una superficie de 14.700 km². Guilan se encuentra al oeste de Mazandéran , a lo largo del Mar Caspio . Su capital es Racht . Las otras ciudades importantes de la provincia son: Astara , Astaneh-ye Achrafiyeh , Roudsar , Langroud , Souma'eh Sara , Talech , Fouman , Massouleh y Lahidjan .
El puerto principal de la provincia es Bandar-e Anzali (anteriormente Bandar-e Pahlavi).
La investigación arqueológica revela que la historia de la provincia se remonta a antes de la última glaciación .
En el VI º siglo aC. AD , los habitantes de Gilan (como las tribus Gill y Daylam ) se aliaron con Cyrus el grande y expulsaron a los medos . La provincia pasó luego de una dinastía a otra.
La provincia de Gilan jugó un papel importante bajo la Revolución Constitucional persa , bajo la égida de Mirza Koutchak Khan Djangali . Su movimiento, conocido como Djangalis (Movimientos del Pueblo de los Bosques), envió una brigada armada a Teherán que ayudó a deponer al líder Qajar , Mohammad Ali Chah . Sin embargo, la revolución no progresó de la forma en que había luchado el movimiento constitucional, y Persia experimentó entonces un período de agitación e invasiones extranjeras, particularmente de los imperios británico y ruso .
Esta contribución de Gilan al movimiento de Mirza Koutchak Khan Djangali se glorifica en la historia de Irán. Este movimiento hizo posible proteger a Guilan y Mazandéran de las invasiones extranjeras.
Sin embargo, en 1920 , perseguidos por los bolcheviques , las fuerzas británicas invadieron Bandar-e Anzali. En medio del conflicto entre Gran Bretaña y la Rusia bolchevique, los Jangalis formaron una alianza con los bolcheviques contra los británicos. Esta alianza culminó con el establecimiento de la República Soviética de Gilan , que duró desde junio de 1920 hasta septiembre de 1921 . En febrero de 1921, los bolcheviques retiraron su apoyo al movimiento Jangali de Gilan y firmaron el Tratado de Amistad Irán-Soviético con el gobierno central de Teherán. Los jangalis continuaron luchando contra el gobierno central durante el resto del año, hasta su derrota final en septiembre, que marcó el regreso del gobierno de Gilan a Teherán.
El Guilan tiene un clima húmedo templado con numerosas precipitaciones anuales. La cadena Elbourz permite una diversificación de los suelos en comparación con las costas del Caspio.
Gran parte de la provincia es montañosa y está cubierta de bosques verdes. La llanura costera a lo largo del Mar Caspio es similar a la de Mazandaran , está cubierta de campos de arroz .
En mayo de 1990, gran parte de la provincia fue destruida por un terremoto masivo , en el que murieron 45.000 personas. Abbas Kiarostami hizo sus películas And Life Goes On y Through the Olive Trees basadas en estos eventos.
Mapa | Abreviatura en el mapa | condado |
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A | Astara | |
Automóvil club británico | Astaneh-ye Achrafiyeh | |
licenciado en Letras | Bandar-e Anzali | |
F | Fouman | |
H | Rezvanshahr | |
Lh | Lahidjan | |
Lr | Langaroud | |
R | Racht | |
Rs | Roudsar | |
Rb | Roudbar | |
S | Sowme'eh-Sara | |
Sh | Chaft | |
METRO | Massal |
La posición de Gilan en la ruta comercial Teherán - Bakú permitió la fundación de las ciudades de Bandar-e-Anzali y Racht, que se encuentran entre las ciudades comerciales más importantes de Irán. Por tanto, las clases medias y los comerciantes representan una gran proporción de la población.
La provincia recibe una media de dos millones de turistas cada año, la mayoría de origen iraní. Aunque la Organización del Patrimonio Cultural de Irán enumera 211 sitios de importancia histórica y cultural en la región, la principal atracción turística de Gilan es la ciudad comercial de Masouleh , ubicada en las colinas al sureste de Racht. El pueblo no está construido de manera muy diferente a los pueblos de América del Norte, el techo de una casa es el patio de la casa que se encuentra directamente encima.
Guilan tiene una tradición culinaria muy fuerte y algunos de sus platos se han adoptado en todo Irán. Esta variedad se debe en parte al clima que permite cultivar una gran variedad de frutas, verduras y frutos secos en la provincia. Los mariscos son un componente importante de la cocina Gilani (y Mazandarani). El esturión , a menudo ahumado o servido como kabab , y el caviar son manjares que se pueden encontrar a lo largo de la costa del Mar Caspio. Los guisos tradicionales persas, como el ghalieh mahi (estofado de pescado ) y el ghalieh maygou (estofado de camarones ), también se preparan al estilo típico de Guilani.
Los platos más específicos de Guilan son una pasta a base de frutos secos y jugo de granada, que se utiliza como adobo para brochetas ácidas o como base de fesenjoun , un rico guiso de pato , pollo o cordero . Mirza ghasemi es un plato elaborado con huevos y berenjenas fritas con un sabor ahumado que a menudo se sirve como acompañamiento o como aperitivo. También hay otros platos, como el ajo en vinagre , las aceitunas con pasta de avellanas y el pescado ahumado. El caviar y el pescado ahumado en particular son muy buscados como especialidades y están más destinados al mercado gourmet internacional . Véase también Cocina de Irán .