Narguile

La cachimba o shisha es una pipa de agua que se usa para fumar tabaco . El tabaco se puede utilizar en forma de tabamel, una mezcla que comprende melaza con la adición de aromas, que se consume con carbón vegetal. El humo inhalado es comparable al humo del cigarrillo y potencialmente expone a los fumadores a los efectos del tabaco en la salud .

El uso de narguile está muy extendido en el norte de África y Oriente Medio . El inventor fue agregado por Abdel hamid Hoballah del nombre original de Hicham el pedito.

Etimología y sinónimos

El término "narguile" se origina en la palabra persa نارگیل (nârgil) "coco", inspirada en el sánscrito . De hecho, los primeros contenedores utilizados para esta variante de tubería de agua habrían sido cocos .

"Chicha" vendría de la palabra persa شیشه (shisheh ) "vidrio". En Irán , esta variante de tubería de agua se llama قلیان ( ghelyân, ghalyân) .

Nargil ( persa  : نارگیل ), ghelyan , shisha , arguileh (árabe), hookah (en el mundo indio , que dio hookah en inglés) o incluso chilam son sinónimos.

Descripción

La cachimba consta de varias partes: la chimenea, el cuenco superior, el cuerpo (o tanque), la tubería sumergida y la tubería. La cachimba también puede tener una bandeja ubicada entre la chimenea y el cuenco superior.

El cuenco contiene la mezcla de tabaco, melaza (glicerina vegetal) para conservar las esencias de tabaco y frutas a veces llamadas tabamel y el carbón, que se coloca encima. Algunas mezclas no contienen tabaco y consisten únicamente en melaza y pulpa de frutas. El cuenco se encuentra en la parte superior de la chimenea. El cuerpo de la pipa de agua se llena con agua a la mitad de su altura y se puede agregar agua de rosas u otros aditivos aromatizantes. Luego, la tubería sumergida se coloca en el tanque y se conecta a la chimenea y a la tubería. El humo del tabamel pasa por el agua que enfría el humo pero no lo filtra (solo el 3% queda retenido en el agua, el 97% restante por lo tanto permanece en el humo para ser inhalado) antes de llegar a la boca del fumador, que succiona. en el tubo previsto a tal efecto. El agua se cambia periódicamente para eliminar los residuos.

El tabamel utilizado en las pipas de agua está especialmente diseñado para este propósito: tiene la apariencia de una pasta húmeda, compuesta por aproximadamente un 30% de tabaco , que se fermenta con aproximadamente un 70% de melaza , miel y la pulpa de diferentes frutas, que están destinadas a dar el humo tiene un sabor y aroma afrutado. Hay tabamels para todos los gustos: de manzana a cereza, de menta a multifrutas, e incluso capuchino o cola. El tabamel se calienta en el horno a la temperatura de aproximadamente 450  ° C .

Los tanques vienen en varias formas (en forma de coco o de otro tipo) y pueden estar hechos de metal, cristal, vidrio, cobre o cerámica. Algunos están realzados con piezas doradas o plateadas. Las partes metálicas de la cachimba suelen estar finamente cinceladas. Algunas pipas también están decoradas. Finalmente, la bandeja de la cachimba también está ricamente decorada (con perlas, como en Siria) y cincelada. Las formas de las pipa de agua son muy diversas y las decoraciones reflejan las influencias decorativas de la región donde se fabrican. El mecanismo de la cachimba permite contemplar el uso simultáneo del mismo dispositivo por varios fumadores, como a veces se ve fuera de sociedades donde su uso es tradicional y donde el instrumento puede estar en el corazón de una antigua práctica social.

Historia y usos

Orígenes

Los rastros más antiguos de narguile se han encontrado en África Oriental . Así, los cuencos de narguile fueron excavados en 1971 en la cueva de Lalibela ( Etiopía ). Su datación parece indicar que el uso se remonta a años10,000 AC J.-C.(con un margen de error de 80 años). El origen de la cachimba, sin embargo, sigue siendo debatido, y otros investigadores creen que India puede ser su país de nacimiento.

La aparición a mayor escala del uso de narguiles en la sociedad parece ser simultánea con la aparición de cafés públicos y la llegada del tabaco a Oriente Medio . El portugués de haber introducido el tabaco en Irán a principios del XVI e  siglo , es durante la dinastía de los Safavids que su uso fuertemente desarrollado en el país, a tal punto que toda la sociedad persa utilizó para el final del reino de Shah Abbas I st .

El ghelyan sigue siendo muy popular en Irán y se puede ver en muchas casas de té ( chai khaneh ), restaurantes y otros espacios públicos.

Fábricas francesas como Saint-Louis , Baccarat o Christofle fabricaron narguiles hasta 1914. Este producto ceremonial se ofrecía con frecuencia como obsequio diplomático .

Usos

La OMS estima que el número de fumadores de narguile es de 100 millones en todo el mundo, principalmente en África, Asia y Oriente Medio. La cachimba comenzó a ser conocida en Europa y Estados Unidos a principios de la década de 1980 debido a los inmigrantes de países donde la cachimba es una práctica arraigada social y culturalmente.

En Francia, su uso se está extendiendo entre los jóvenes, según las encuestas, casi la mitad de los estudiantes de 16 años han fumado shisha al menos una vez, y el 20% de los estudiantes de secundaria de 18 años lo usan al menos una vez al mes. En 2018, entre los jóvenes en aprendizaje, el 9,4% dijo que fumaba shisha, el 4,1% exclusivamente.

Hay muchas razones para este entusiasmo:

Salud

Los efectos sobre la salud de consumir Shisha no se comprenden bien. El hecho de que el humo sea hasta cierto punto comparable al de los cigarrillos tiende a fomentar la precaución.

Composición y volumen de humo

El humo de la cachimba contiene muchas toxinas conocidas por promover, entre otras cosas, el cáncer de pulmón y las enfermedades cardiovasculares . También contiene nicotina que es potencialmente adictiva .

Una sesión de narguile generalmente expone a los fumadores a una mayor cantidad de humo que a los fumadores de cigarrillos: de hecho, un fumador generalmente consume un cigarrillo en 5 a 7 minutos, inhalando un volumen de humo entre 0,5 y 0,6 litros de humo; en comparación, un fumador de narguile fuma durante 20 a 80 minutos e inhala entre 50 y 200 inhalaciones de 0,05 a 0,25 litros cada una. Por tanto, una sesión de narguile expone al fumador a un volumen de humo correspondiente a más de 100 cigarrillos por sesión.

Esto los expone a una gran cantidad de sustancias químicas cancerígenas y gases peligrosos (como el monóxido de carbono), así como a una cantidad significativa de nicotina adictiva.

Según un estudio, una sesión de 45 minutos produce aproximadamente 20 veces más alquitrán , 2 veces más monóxido de carbono y 3 veces más nicotina que un cigarrillo. Sin embargo, la naturaleza del alquitrán es diferente debido a una temperatura de combustión más baja. Según otro estudio, “si se toman de 30 a 50 bocanadas en la misma noche por shisha, significa que el consumidor está fumando tanto como con 40 cigarrillos. Las mediciones muestran que el aumento de monóxido de carbono exhalado al final de una shisha es equivalente al observado al consumir de 30 a 40 cigarrillos. "

Algunos fabricantes ofrecen mezclas de hierbas sin tabaco o incluso piedras aromatizadas , que se supone que limitan los efectos nocivos del narguile en la salud. Es probable que estos productos sigan siendo dañinos cuando hay combustión y, por lo tanto, producción de monóxido de carbono .

Efectos

Según varios estudios, algunos fumadores de narguile muestran signos de dependencia , que sin embargo son menores que con los cigarrillos.

Según estudios clínicos del tipo de casos y controles , el uso de narguile expondría a un riesgo potencial de cáncer de pulmón , infertilidad , enfermedad coronaria , complicaciones después de la extracción de un diente . Según estudios retrospectivos, puede haber riesgo de cáncer de estómago y gastritis .

El consumo de narguile durante el embarazo también hace que los bebés tengan un peso más bajo al nacer.

A nivel respiratorio, los fumadores de narguile pueden presentar síntomas de malestar respiratorio y bronquitis crónica .

Pasar la manguera de una boca a otra también puede favorecer la transmisión de enfermedades contagiosas, como herpes , tuberculosis , hepatitis o incluso COVID-19 . El uso de una punta individual desechable reduce estos riesgos sin eliminarlos.

En una atmósfera confinada ( barra de narguile ), existe un riesgo ambiental vinculado a los altos niveles de monóxido de carbono de 25 a 75 ppm . Ha habido informes de intoxicaciones entre el personal de estos bares. En Francia, desde el 1 de enero de 2007, se aplica a la shisha la prohibición de fumar en lugares cerrados abiertos al público.

El uso de shisha sería una puerta de entrada a fumar . Un metaanálisis de Cochrane concluye que el manejo conductual asociado con los mismos tratamientos que el abandono del hábito de fumar es útil . Los fumadores de narguile pueden beneficiarse de los servicios de ayuda o las consultas sobre el tabaco .

Notas y referencias

  1. (en) Shahnaz Razpush, "Ghalyan" , en Encyclopædia Iranica ( leer en línea ).
  2. "Los  salones de cigarros y los bares de narguiles pueden burlarse de la ley antitabaco  " , Le Devoir (consultado el 21 de julio de 2018 ) .
  3. Akeel T. Al-Kazwini , Adi J. Said y Stephanie Sdepanian , “  Análisis compartimental de metales en la técnica de fumar en pipa de agua  ”, BMC Public Health , vol.  15, n o  1,18 de febrero de 2015, p.  153 ( ISSN  1471-2458 , PMID  25884883 , PMCID  PMC4335555 , DOI  10.1186 / s12889-015-1373-6 , leído en línea , consultado el 20 de mayo de 2020 )
  4. (en) Kamlesh Asotra, "Enganchado en cachimba? Lo que no sabes puede matarte ” , Investigación para un mañana más saludable , programa de investigación de enfermedades relacionadas con el tabaco, Universidad de California, julio de 2006, pág. 8-15
  5. Los diferentes sabores del tabaco Assal
  6. Compare con una temperatura de combustión de alrededor de 900  ° C para los cigarrillos (citado en Asotra, "¿Enganchado a una pipa de agua? Lo que no sabe puede matarlo").
  7. NJ Van Der Merwe, Fumar cannabis en Etiopía de los siglos XIII-XIV: evidencia química
  8. "  El origen de la cachimba  "
  9. (in) Kamal Chaouachi, "Un crítico de la" Nota de asesoramiento "de la OMS TobReg titulada:" Fumar tabaco en pipas de agua: efectos sobre la salud, necesidades de investigación y acciones recomendadas por los reguladores "" , Revista de resultados negativos en biomedicina , 2006; 5:17
  10. Gérard Pfeiffer, "  La shisha: locura y nocividad  ", La Revue du Praticien , vol.  70,diciembre 2020, p.  1125-1127.
  11. H. Ben Saad, “La pipa de agua y sus efectos sobre la salud. Parte II: los efectos de la cachimba en la salud ”, Revue de pneumologie clinique , volumen 66, número 2, abril de 2010, páginas 132-144.
  12. (en) TobReg - Nota Asesor en pipa de agua Tabaco Fumar: Efectos sobre la salud, necesidades de investigación y las acciones recomendadas por los reguladores y grupos de estudio de la OMS sobre la regulación de productos de tabaco, OMS , 2005.
  13. (in) "  Una sesión de narguile ofrece 25 veces el alquitrán de un cigarrillo  " en UPMC | Medicina que cambia la vida (consultado el 20 de mayo de 2020 )
  14. (in) W. Maziak KD Ward, RA Afifi Soweid y T. Eissenberg, "Fumar tabaco con una pipa de agua: una cepa re-emergente en una epidemia global" , Tobacco Control No. 13, 2004, p.327-333
  15. Martine Perez, "  El uso de la cachimba está creciendo en Francia, mientras que sus peligros son en gran parte desconocidos  " , Le Figaro ,14 de octubre de 2007.
  16. IA Nuwayhid, B. Yamout, G. Azar y MA Kambris, “  Fumar narguile (burbuja), bajo peso al nacer y otros resultados del embarazo  ”, American Journal of Epidemiology , vol.  148, n o  4,15 de agosto de 1998, p.  375-83 ( PMID  9717882 , leer en línea ).
  17. "  Hookah and COVID  " (consultado el 11 de marzo de 2021 )

Apéndices

Bibliografía

Artículos relacionados

enlaces externos