Español
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![]() Cabra española que tiene la función de cortacésped ecológico en el campus de Seattle , Universidad de Washington . | |
Región de origen | |
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Región | Estados Unidos |
Caracteristicas | |
Tamaño | Promedio |
Otro | |
Difusión | Al sur del pais |
usar | Carne |
La cabra española o española es una raza de cabra norteamericana . También se le llama cabra de monte o cabra matorral .
Esta raza proviene de cabras traídas a México o Texas . Venían del Caribe y eran de origen español . Un estudio de su ADN ha mostrado un origen ibérico. El método de cría extensiva forjó una cabra rústica de pequeño tamaño. Las cabras han sido durante mucho tiempo el pariente pobre de la cría y solo las más resistentes han soportado una nutrición de mala calidad, pocos cuidados y un refugio precario. La cabra era un animal de familia, sus productos (leche, carne, cuero) no estaban destinados a la venta. A principios del XX ° siglo , los criadores importadores cabra de angora por su lana y cabras lecheras para la generación emergente de queso de cabra. Se produjo cierto mestizaje con las cabras españolas, lo que contribuyó aún más a diversificar la apariencia. Algunos criadores han seleccionado los machos más grandes e introducido algunos machos de raza nubia para mejorar el tamaño y la producción de leche de las cabras. Hicieron de esta raza una raza de carnicero eficiente.
Ahora se cría principalmente en los Estados Unidos y Canadá .
Son cabras sin estándar de color. El mestizaje ha creado una amplia variedad de vestidos. Ambos sexos tienen cuernos. Las orejas cuelgan, herencia de la raza nubia, pero son más pequeñas.
Algunas personas tienen cachemira debajo de su abrigo de invierno. Esta característica aumenta la resistencia en la cría en libertad o en climas fríos como en Canadá.