Remarkable Taste Site es un sello francés de reconocimiento turístico y gastronómico otorgado a municipios, localidades o establecimientos agroalimentarios tradicionales. La primera lista de los 100 sitios de sabores notables fue elaborada en 1995 por los ministerios responsables de Medio Ambiente, Cultura, Turismo y Agricultura.
Hasta la fecha, 71 sitios notables del gusto aprobado se adhieren a la asociación nacional de los sitios notables del gusto y se benefician como tales del derecho de uso de la marca colectiva. La carta establecida por la Federación Nacional de Sitios Destacados del Gusto destaca los siguientes criterios: producto emblemático de la región que valoriza un patrimonio desde el punto de vista ambiental y arquitectónico, recepción pública que permite conocer los vínculos entre el producto, el patrimonio cultural, los paisajes y gente.
Carta y calidad - RGPD: https://www.sites-remarquables-du-gout.fr/politique-de-confidentialite/