La crema fría es un cerato ( complejo excipiente utilizado en diversas preparaciones farmacopeicas dermatológicas ).
La fórmula original contiene cera de abejas y aceite de almendras dulces (formando una pomada llamada "cerato"), borato de sodio y agua de rosas .
La invención de esta crema se atribuye al médico II º siglo dC, Galeno nació en Pérgamo en Asia Menor . Se llama Ceratum Galeni en farmacias.
En 2007, el cerato de Galeno se presenta en la Forma Nacional Francesa con la siguiente composición:
El cerato cosmético o crema fría , por su parte, incluye, además de los componentes del cerato de Galeno, palmitato de cetilo (el blanco de ballena de la fórmula original ha sido reemplazado desde la prohibición de la caza de ballenas) y tintura de benjuí .