Un puesto (también conocido como apertura ) es una mesa donde un comerciante muestra sus productos o donde un carnicero corta carne . Su plural es pinzas o puestos .
La palabra era conocido del XI ° siglo como estal "mesa donde se exponen los productos de la contratación pública." Viene de un antiguo término de Bas Francique * stal (cf. stal holandés medio ) "posición", que luego tiene los significados de "posición, situación, morada, estable ".