Viñedo del Alto Valle del Duero * Patrimonio mundial de la Unesco | ||
Viñedo del Alto Valle del Duero | ||
Información del contacto | 41 ° 06 ′ 06 ″ norte, 7 ° 47 ′ 56 ″ oeste | |
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País | Portugal | |
Subdivisión | Baixo Corgo , Cima Corgo y Alto Douro subregiones | |
Tipo | Cultural | |
Criterios | (iii) (iv) (v) | |
Numero de identificacion |
1046 | |
Área geográfica | Europa ** | |
Año de registro | 2001 ( 25 ° período de sesiones ) | |
Geolocalización en el mapa: Portugal
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El viñedo del Alto Valle del Duero , en Portugal , produce dos denominaciones de origen , Porto y Douro , en los terruños vitivinícolas de las subregiones de Baixo Corgo , Cima Corgo y Haut Douro , en el norte del país, de los dos lados de las orillas del Duero . Este viñedo está clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO porque cumple con tres criterios de la organización.
El vino del Duero se beneficia de la denominación controlada más antigua del mundo, otorgada en 1756.
El viñedo del valle del Haut-Douro fue declarado Patrimonio de la Humanidad el14 de diciembre de 2001. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), “Haut-Douro produce vino desde hace unos dos mil años y su principal producción, el vino de Oporto, es famosa en todo el mundo desde el siglo XVIII. Esta larga tradición ha conformado un paisaje cultural de excepcional belleza que al mismo tiempo refleja su evolución técnica, social y económica ” .
La clasificación del Patrimonio Mundial cubre un área de 24.600 ha , rodeada por una zona de amortiguamiento de 225.000 ha . Se basa, para el viñedo del Haut-Douro, en tres criterios: es un testimonio excepcional de una tradición cultural o una civilización, ofrece un ejemplo eminente de un paisaje que ilustra un período significativo de la historia de la humanidad; finalmente, es un ejemplo eminente de establecimiento humano tradicional representativo de una cultura.
El área clasificada cubre los trece concelhos : Mesão Frio , Peso da Régua , Santa Marta de Penaguião , Vila Real , Alijó , Sabrosa , Carrazeda de Ansiães , Torre de Moncorvo , Lamego , Armamar , Tabuaço , São João da Pesqueira y Vila Nova de Foz Côa .
Los suelos son de pizarra y en menor medida granito . El clima mediterráneo se caracteriza por un verano caluroso y seco y, a menudo, fuertes lluvias en otoño e invierno.
El valle del Duero ha sido antropizado durante mucho tiempo . El cultivo se realiza sobre viñedos escarpados, dispuestos en terrazas. La roca de lutita se rompe hasta una profundidad de 1,30 metros para permitir la infiltración de agua y el desarrollo del sistema de raíces. El cultivo de la vid es casi exclusivo en la región: la superficie del concelho de Peso da Régua cultivada con viña alcanza el 63 % de la superficie total.
El cultivo de la vid ocupa el 16 % de las 250.000 ha de la región del Haut Douro. En 2001, 33.000 viticultores trabajaban parcelas con una superficie media de 1 ha .
De las 38.000 ha de vides, solo 26.000 ha están autorizadas para producir vino de Oporto .
Las 5 variedades de uva más comunes son Tinta Roriz , Touriga Franca , Touriga Nacional , Tinta Barroca y Tinto Cão . También está el Bastardo , que se plantó mucho pero que a menudo se descuida por su precocidad.
La Ruta del Vino de Oporto se inauguró en 1996.
El viñedo del Duero es el invitado, en 2018, de una exposición dedicada a él en la ciudad del vino de Burdeos . La ciudad de Oporto ha optado por ofrecer sólo algunas explicaciones, pero objetos que participan en un "gabinete de maravilla" , de acuerdo con la práctica habitual del museo.