Mazo de hoja grande

Typha latifolia

Typha latifolia Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Mazo de hoja grande Clasificación
Reinado Plantae
Sub-reinado Tracheobionta
División Magnoliophyta
Clase Liliopsida
Subclase Commelinidae
Pedido Typhales
Familia Typhaceae
Amable Typha

Especies

Typha latifolia
L. , 1753

Clasificación filogenética

Clasificación filogenética
Clade Angiospermas
Clade Monocotiledóneas
Clade Commelinidae
Pedido Poales
Familia Typhaceae

Estado de conservación de la UICN

(LC)
LC  : Preocupación menor

La espadaña de hoja ancha ( Typha latifolia ), también llamada totora , rauche o espadaña en Canadá , es una planta de la familia Typhaceae . Es la especie más común del género Typha .

División

Esta planta herbácea perenne crece en regiones templadas y tropicales del hemisferio norte. Solo está presente cerca de cuerpos de agua dulce o arroyos, porque no puede tolerar una concentración del 1% de cloruro de sodio (NaCl o sal de cocina) . La planta puede medir entre 1,5 y 3  m de altura , tiene hojas de 1 a 2  cm de ancho .

Es una planta útil, entre otras, para mamíferos semiacuáticos ( ratas almizcleras por ejemplo) que se alimentan de rizomas .

Caracteristicas

Órganos reproductivos

Semilla

Hábitat y distribución

Datos según: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Índice botánico, ecológico y corológico de la flora de Francia. Versión: 23 de abril de 2004 .

Usos

Comida humana

Las partes aéreas son comestibles; el polen se puede utilizar para hacer una especie de pan, y los brotes tiernos se pueden comer como espárragos. Las partes subterráneas se pueden acomodar en horneado o molido para hacer harina. Esta harina también tendría muy buen sabor y propiedades bastante similares a la harina de cereales .

Si bien el cultivo es casi inexistente, se ha calculado que la producción de harina por hectárea sería de 60 quintales , sin selección genética previa. Su cultivo en un ambiente húmedo también tendría la ventaja de desarrollar tierras generalmente consideradas como perdidas .

Filtración de agua

Además de su lado estético, los martillos se pueden utilizar para el tratamiento por fito - depuración de aguas residuales o estancadas o para la filtración de piscinas ecológicas . La fotosíntesis producida aumenta el contenido de oxígeno del agua. Las raíces estabilizan los sustratos y permiten que la materia en suspensión, el carbono , los nutrientes y los oligoelementos se integren en los tejidos vegetales. Airean el sustrato al llevar oxígeno entre su tallo y las raíces, estos son puntos de unión para los microorganismos y proporcionan nidos para el desarrollo y nutrición de los microorganismos . Producen humus cuando se descomponen.

Tienen la desventaja de convertirse rápidamente en plantas invasoras y atraer ratas almizcleras que se alimentan de ellas.

Otro

Las "cerdas" de los mazos pueden resultar una herramienta valiosa para iniciar un incendio. Una vez extraídos de la oreja, forman un grupo muy aireado que se enciende rápidamente. Una vez cosechado, el mazo se hincha ligeramente a medida que se seca .

Los tallos florales se utilizan para hacer ramos secos. Las hojas también se utilizan en cestería , entre otras cosas para volver a colocar sillas: primero se secan, luego se humedecen antes de retorcerlas como la paja tradicional. Este reacondicionamiento económico es muy fuerte.

Referencias

  1. rueca - Office Québécois de la langue française, 2001
  2. Lambinon J. et al. , Nueva flora de Bélgica, G.-D. Luxemburgo, Francia y el norte de las zonas vecinas (Pteridophyta y espermatofitas) , Meise, Jardín Botánico Nacional de Bélgica, 6 ª ed., 2012, 1195  p. ( ISBN  978-90-72619-88-4 )
  3. Guide survival in the wild, por Sam Martin y Christian Casucci, editado por la colección Hors, ( ISBN  978-2-258-08008-9 )
  4. Iris Makoto, “¡  Componga sus ramos secos!  » , En gerbeaud.com ,22 de junio de 2016(consultado el 12 de enero de 2017 ) .
  5. Cestería a lo largo de las estaciones , Jette Mellgren, éditions L'inédite

Fuente

Hermano Marie-Victorin, Flore laurentienne , editor de Gaëtan Morin, Boucherville, 2002, p.  855

enlaces externos