Reinado | Plantae |
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Sub-reinado | Tracheobionta |
División | Magnoliophyta |
Clase | Magnoliopsida |
Pedido | Lamiales |
Familia | Lamiaceae |
Amable | Timo |
Pedido | Lamiales |
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Familia | Lamiaceae |
La herba-barona ( Thymus herba-barona ) o tomillo corso ( arba barona en lengua corsa ), es un subarbusto de la familia Lamiaceae perteneciente al género Thymus .
Es una planta aromática baja, de no más de 15 cm de altura, con tallos enraizados en los nudos, con grupos de flores sobre pedúnculos ramificados que parten del mismo punto y llegan a la misma altura, con tallos florales cortos y erectos. De julio a agosto, su aromático follaje verde con reflejos violáceos bajo el sol, se cubre de pequeñas flores blancas, rosadas, agrupadas en capullos terminales. Después de la floración, vienen los frutos formados por cuatro pequeños aquenios .
El arba barona (en lengua corsa) (o griego Thymari (timo) ) crece principalmente en las montañas. Se puede ver en particular en el paso de Bigorno (885 metros sobre el nivel del mar), creciendo entre las rocas.
Su presencia en Francia solo se observa en Córcega , de ahí su nombre de tomillo corso.
Si vamos a creer en su epíteto, él es el gran señor de las hierbas aromáticas. Componente del bouquet culinario garni, es resistente a la cocción prolongada.
Su aceite esencial contiene timol y carvacrol , excelentes antisépticos , utilizados en jarabes o infusiones contra la tos, y en infusiones para ayudar a la digestión y activar la circulación sanguínea.