De los aserraderos y pequeños talleres de procesamiento de madera, tales atascos , torneado , tonelería , carpintería fueron y son activados por fuerza hidráulica .
En los Vosgos , a diferencia de los molinos ubicados en el corazón de las aldeas y hoy casi todos desaparecidos, los aserraderos han resistido mejor la presión inmobiliaria debido a su ubicación en las afueras de las ciudades, cerca del bosque y a lo largo de los arroyos demasiado pequeños para requerir la renovación de sus operaciones durante el XX ° siglo.
Modelo de sierra hidráulica diseñado por Leonardo da Vinci en el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología de Milán
Se dibuja un aserradero hidráulico en el Carnet de Villard de Honnecourt