civeta de palma hermafrodita, civeta de palma común, luwak
Paradoxurus hermaphroditus Un joven Luwak Paradoxurus hermaphroditusEstado de conservación de la UICN
LC : Preocupación menor
La civeta de palma hermafrodita o civeta de palma ( Paradoxurus hermaphroditus ) es un mamífero carnívoro de la familia viverridae .
El nombre común de Paradoxurus hermaphroditus es civeta de palma hermafrodita ; recibe su nombre del hecho de que ambos sexos tienen glándulas odoríferas debajo de la cola, que pueden confundirse con testículos , o civeta de palma común .
También se conoce como luwak .
La civeta de la palma común mide el cuerpo y la cabeza, excluida la cola, de 42 a 70 cm. Su cola mide de 40 a 66 cm. Su peso oscila entre 1,5 y 4,5 kg.
La civeta de la palma común es un animal principalmente frugívoro, que prefiere las bayas y frutas pulposas, incluidos los higos. También come brotes y pasto, pequeños mamíferos como ratones, insectos, huevos, reptiles y, a veces, aves de corral. Su principal fuente de alimentación proviene de frutas como las bayas de café , el rambután y el mango . Le encanta el jugo de palma fermentado.
Desde un punto de vista ecológico, esta algalia juega un papel importante En la regeneración natural de las semillas de cereza de café .
En los excrementos de estos animales se recuperan los granos, no digeridos pero fermentados naturalmente, de kopi luwak , el café más caro del mundo. Después de secar y tostar, dan una bebida menos amarga que el café tradicional con sabor a chocolate o caramelizado. Debido a este método de fabricación en particular, esta bebida es rara, con una producción mundial estimada de solo 200 kg por año. Su precio puede llegar a los 500 dólares el kilogramo, y ganó un premio Ig Nobel para John Martinez de J. Martinez & Co, en Atlanta, en 1995.
Las civetas se capturan cada vez más de la naturaleza y se alimentan con granos de café para producir en masa esta mezcla. Muchas de estas civetas están alojadas en baterías, lo que es contrario al bienestar animal. El impacto de la demanda de este café de moda en las poblaciones de civetas silvestres es una gran amenaza, especialmente porque no son fincas (por lo tanto, no se reproducen). Por tanto, no hay renovación de la población cautiva.
Además, la civeta de la palma también se caza en Asia. Esta algalia frugívora es considerada una plaga en las plantaciones de palma y banano y su carne es apreciada principalmente en China y Vietnam, lo que reduce aún más su número, incluso en el futuro podría terminar volviéndolos vulnerables o en peligro.
Se describen muchas subespecies . Catalog of Life enumera alrededor de treinta:
Paradoxurus hermaphroditus en cautiverio.
Paradoxurus hermaphroditus philippensis subespecie
Distribución:
* Verde: Nativo
* Rojo: introducido.