Otala punctata
Otala punctata Otala de CataluñaReinado | Animalia |
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Rama | Moluscos |
Clase | Gastropoda |
Pedido | Stylommatophora |
Gran familia | Helicoidea |
Familia | Helicidae |
Amable | Otala |
La catalana Otala , otala punctata , es una especie de terrestres, se lanzó hacia los caracoles de la Helicidae familia . Se utiliza en la preparación de una especialidad culinaria del sur de España acompañada de una salsa de tomate picante. Es una especie protegida en Francia por el decreto de23 de abril de 2007 fijando las listas de moluscos protegidos en todo el territorio y las condiciones de su protección.
Esta especie se encuentra en España y el sur de Francia.
Introducido en los Estados Unidos, se considera invasivo allí.
Su caparazón mide entre 28 y 39 mm de diámetro y entre 18 y 24 mm de alto.