| Tipo | Seinen |
|---|---|
| Temas | Cocido |
| Guionista | Tetsu Kariya |
|---|---|
| Diseñador | Akira Hanasaki |
| Editor | (ja) Shōgakukan |
| Prepublicación | Grandes espíritus cómicos |
| Versión inicial | Octubre de 1983- en progreso |
| Volúmenes | 110 |
| Director | Yoshio Takeuchi |
|---|---|
| Estudio de animacion | Animación Shin-Ei , Studio Deen |
| Licencia | (ja) animación Tōei |
| Cadena | Asahi TV |
| 1 re difusión | 17 de octubre de 1988 - 17 de marzo de 1992 |
| Episodios | 136 |
| Director | Iku Suzuki , Yoshio Takeuchi |
|---|---|
| Estudio de animacion | Animación Shin-Ei , Studio Deen |
| Duración | 90 minutos |
| Salida |
| Director | Yoshio Takeuchi |
|---|---|
| Estudio de animacion | Animación Shin-Ei , Studio Deen |
| Duración | 89 minutos |
| Salida |
Oishinbo (美味 し ん ぼ , Literalmente "The Gourmet" ) es un manga culinario escrito por Tetsu Kariya y dibujado por Akira Hanasaki . Cuenta las aventuras del periodista gastronómico Shirō Yamaoka y su equipo. El manga apareció en la revista Big Comic Spirits de 1983 a 2008, luego de23 de febrero de 2009 a 12 de mayo de 2014. Tras ser criticados por el portavoz del gobierno japonés y funcionarios de Fukushima por su tratamiento de los efectos y consecuencias del desastre nuclear de Fukushima , los autores y su editor han decidido suspender temporalmente la publicación de la serie.
Con 130 millones de volúmenes vendidos, es uno de los cómics más vendidos del mundo .
Shirō Yamaoka (山岡 士 郎, Yamaoka Shirō )
Tiene 27 años, es periodista gastronómico en Tōzai Shinbun (東西 新聞 社 ) Y dirige el proyecto Ultime Menu (究 極 の メ ニ ュ ー, Kyūkyoku no menyū ) . Es el único hijo de Yuzan Kaibara. Es un holgazán en cualquier otra cosa que no sea comidaYūko Kurita (栗 田 ゆ う 子, Kurita Yūko )
Ella es la asistente de Yamaoka y se convertirá en su esposa. Tienen dos hijos, Yōji (陽 士 ) Y Yumi (遊 子 ) .Yūzan Kaibara (海原 雄 山, Kaibara Yūzan )
Kaibara es el padre y rival de Yamaoka, a quien entrenó. Ya no se llevan bien, especialmente desde que Kaibara trabaja para el proyecto Ultimate Menu del periódico Teito Shinbun (帝都 新聞 ) . Kaibara es también el director y fundador del Gourmet Club . También es un maestro alfarero y erudito. Su personaje está inspirado en Kitaoji Rosanjin .El dibujante Akira Hanasaki alterna dos estilos de dibujo en esta serie, un dibujo realista y detallado, casi fotográfico, para la comida y un estilo más humorístico y caricaturesco para los personajes y sus acciones.
Debido a su longevidad, la serie ofrece una buena visión general de los cambios que afectaron a la sociedad japonesa desde la opulencia de la década de 1980 hasta el trauma del desastre nuclear de Fukushima .
Según Lorie Brau, los siguientes temas son importantes en Oishinbo:
En Mayo de 2014, Oishinbo fue criticado incluso por el primer ministro de Japón, Shinzo Abe , tras la publicación en la revista Big Comic Spirits de tres episodios ambientados en la prefectura de Fukushima. Uno de los personajes acusó a la empresa Tepco y al gobierno de manejar de manera irresponsable la situación tras el desastre nuclear de Fukushima . Los críticos del cómic criticaron en particular la atribución de hemorragias nasales a la radiación. El guionista Tetsu Kariya dijo que ha investigado el tema durante dos años y que es su deber decir la verdad. Las controvertidas frases del manga provienen de entrevistas realizadas por Kariya, incluida una entrevista con el ex alcalde de la aldea de Futaba , Katsutaka Idogawa, quien aparece con su nombre real en el episodio. Se realizaron algunos cambios al publicar en formato de libro endiciembre 2014 ; por ejemplo, se niega explícitamente el vínculo entre hemorragias nasales y radiación.
Viz Media ha publicado una selección representativa de la obra en 7 volúmenes temáticos (en inglés): Oishinbo à la carte .
Las aventuras de Oishinbo se han compilado en 110 tankōbon , vendiendo un promedio de 1.2 millones de copias, para un total de más de 130 millones de libros.
El manga fue adaptado a una caricatura de 136 episodios para TV Asahi de la17 de octubre de 1988 a 17 de marzo de 1992.
También hay videojuegos :
El manga también ha sido adaptado para televisión y cine con actores: