Nicole [o Nicolas] de Chesnaye fue un escritor francés de finales del XV ° siglo , autor de varios prosa y verso.
La Condamnation de Banquet es una moral de 3644 versos, con 38 caracteres, probablemente compuesta hacia 1500, y transmitida por una edición impresa de 1507, en una colección compuesta por tres textos y titulada La Nef de santé, con el timón del cuerpo humano y la condena del bancquetz al elogio del diepte y la sobriedad . También hay dos manuscritos de esta moral, sin nombre de autor. La atribución a Nicole de La Chesnaye fue cuestionada por Jelle Koopmans en 2005.
A este autor también se le atribuye un cuarto texto, escrito en verso, el Tratado de las pasiones del alma .
La Condamnation de Banquet , moral "higienista", pretende advertir al espectador de la glotonería y la borrachera, tanto moralmente como, más original, dando una lección de higiene y dietética. Cuenta con personajes alegóricos: siete alegres compañeros, llamados Bonne-Compagnie, Gourmandise, Friandise, Passetemps, Je-bois-à-vous, Je-plaige-devant y Accoutumance, son invitados por Dinner, Supper and Banquet. La primera comida se lleva a cabo en Diner, y los invitados honran una mesa bien servida. Pero mientras comen, Cena y Banquete los espían y, celosos, deciden vengarse. Cena trae enfermedades a su casa: apoplejía , parálisis , epilepsia , pleuresía , cólico , Esquinance , hidropesía , ictericia , Gravelle , la gota y la apoplejía . Cuando Bonne-Compagnie y sus amigos tienen su segunda y luego su tercera comida, las enfermedades asaltan a los invitados. Esto da como resultado cuatro muertes: te bebo, te suplico, friandise y glotonería. Los otros tres logran escapar y quejarse a Experience. Los pedidos, la cena y el banquete se juzgan por la experiencia que es aconsejada por Hipócrates , Galeno , Avicena y Averroes . El juicio se pronuncia; Remedy proclama la sentencia: El banquete está colgado. Se ahorra el almuerzo y la cena, considerados imprescindibles para la alimentación, pero con la condición de que siempre se separen seis horas.
Este texto es el tema de dos tapices de la XVI ° siglo: que está guardada en el museo-castillo de Villevêque ; otro en cinco piezas en el Musée Lorrain de Nancy (talleres de Jean Grenier, 1505 o 1511).
En 1593, el Lucernois Renward Cysat tradujo y adaptó la moral en su Proceso Convivii 'tragicocomedi' (21 actos, 9000 versos) y vinculó el original que usó en un volumen con su texto.
La Condamnation de Banquet fue adaptada en 1913 por Roger Sémichon bajo el título: La Mort de Souper. La moralidad en un acto después de "La Condamnation de Banquet" de Nicole de La Chesnaye (siglo XVI) . Esta adaptación fue puesta en escena por Charles Dullin en París en el Théâtre de l'Atelier en 1922-1923. Antonin Artaud interpretó el papel de Apoplejía.