Loukaniko (en griego moderno : λουκάνικο ) es, en Grecia , el término genérico para las salchichas de cerdo .
El término "loukaniko" se deriva de lucanica la cocción de la antigua Roma y se utilizó en griego por lo menos desde la IV ª siglo .
En 2011, un perro callejero llamado "Loukanikos" saltó a la fama después de participar en protestas contra los recortes muy severos del gasto público en Grecia tras la crisis financiera mundial de 2007-2008 .