Karat Records es un sello parisino de música electrónica fundado por un par de tiendas de discos Rouen , Laetitia y Alexander. Después de abrir su tienda en París en 1999, comenzaron a producir artistas como Ark, Chloé , Sonja Moonear , Feadz y M. Oizo en su sello . Han organizado regularmente fiestas en lugares como el Rex , el River's King o el Trabendo.