Fundación | 1951 |
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Acrónimo | (en) IBA |
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Tipo | Organización |
Esfera de actividad | Cóctel |
Asiento | Torquay |
Sitio web | www.iba-world.com |
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La International Bartenders Association o IBA (Asociación Internacional de Bartenders ), a menudo confundida con la International Bar Association ( IBA ), es una organización internacional creada para representar a los mejores, o considerados como tales bartenders en el mundo. Fue fundada en24 de febrero de 1951en el Salón del Grand Hotel en Torquay , Inglaterra .
Organiza dos eventos anuales, la competencia mundial por el mejor cóctel (World Cocktail Championship - WCC) y la competencia mundial Flairtending (World Flairtending Competition - WFC) que se realizan cada año en un lugar diferente. Por ejemplo, en 2006, las competiciones se llevaron a cabo en el Hotel Meliton Porto Carras, en Chalkidiki en Grecia desde6 de octubre de 2006( 32 nd WCC) en7 de octubre de 2006( 7 e WFC). La IBA también tiene una lista oficial de cócteles .
Los cócteles IBA utilizan los centilitros (cL) en lugar de los mililitros (mL) que se suelen utilizar como medida .