Asociación Internacional de Bartenders

Asociación Internacional de Bartenders Historia
Fundación 1951
Marco
Acrónimo (en)  IBA
Tipo Organización
Esfera de actividad Cóctel
Asiento Torquay
Organización
Sitio web www.iba-world.com

La International Bartenders Association o IBA (Asociación Internacional de Bartenders ), a menudo confundida con la International Bar Association ( IBA ), es una organización internacional creada para representar a los mejores, o considerados como tales bartenders en el mundo. Fue fundada en24 de febrero de 1951en el Salón del Grand Hotel en Torquay , Inglaterra .

Organiza dos eventos anuales, la competencia mundial por el mejor cóctel (World Cocktail Championship - WCC) y la competencia mundial Flairtending (World Flairtending Competition - WFC) que se realizan cada año en un lugar diferente. Por ejemplo, en 2006, las competiciones se llevaron a cabo en el Hotel Meliton Porto Carras, en Chalkidiki en Grecia desde6 de octubre de 2006( 32 nd WCC) en7 de octubre de 2006( 7 e WFC). La IBA también tiene una lista oficial de cócteles .

Los cócteles IBA utilizan los centilitros (cL) en lugar de los mililitros (mL) que se suelen utilizar como medida .

Notas y referencias

  1. Cómo empezó . Asociación Internacional de Bartenders. Consultado el 01-01-2007-.
  2. IBA Events . Asociación Internacional de Bartenders. Consultado el 1 de enero de 2007.
  3. (en) [1]

enlaces externos