Almizcle de fresa
Fragaria moschata
Fragaria moschata
Almizcle de fresa
| Reinado | Plantae |
|---|---|
| Sub-reinado | Tracheobionta |
| División | Magnoliophyta |
| Clase | Magnoliopsida |
| Subclase | Rosidae |
| Pedido | Rosales |
| Familia | Rosáceas |
| Amable | Fragaria |
Weston , 1771
| Pedido | Rosales |
|---|---|
| Familia | Rosáceas |
La fresa almizclera ( Fragaria moschata ), o Capronier , es una planta herbácea de frutos pequeños del género Fragaria y de la familia de las Rosáceas .
Sus fresas se denominan “fresas capron” (no confundir con alcaparras , fruto del Caprier ). Su sabor es almizclado.
División
La especie es europea.
Histórico
La especie se cultivó ampliamente entre 1400 y 1850 por su fruto. Es la primera especie de Fragaria que ha recibido un nombre de cultivar con Le Chapiron en 1576. Del nombre de esta variedad proviene el nombre de caprón utilizado para la especie. Hoy en día, no hay cultivo más comercial porque su rendimiento es mucho menor que el de la fresa de los huertos pero muchos individuos lo cultivan para el consumo familiar y algunos criadores siguen interesados en él.
Ecología
Suele crecer en la maleza.
Descripción
Es un trío .
Los frutos son más grandes que Fragaria vesca , son de color rojo con pulpa blanco-amarillo, con aroma almizclado.
Los frutos tienen un sabor diferente al de la fresa silvestre y la fresa de jardín .
Según algunos autores existen varias subespecies:
- Fragaria moschata f. rubriflora
- Fragaria moschata subtaxon dioica
- Fragaria moschata subvar calycina
- Fragaria moschata subvar rubriflora
Variedades
Algunos cultivares:
- Hermafrodita
- 'Askungen' - ( sinon . 'Oke' , 'Cinderella' ) - Selección sueca de material salvaje
- 'Capron royal' - Fruta cónica, a veces ascendente. De hecho, es un grupo de clones cercanos entre sí.
- 'Marie Charlotte' - Alemania
- 'Rosea' ( sinon . 'Rozeya' , 'Rozea' ) - Rusia - plántula
- De dos sexos
- 'Kamptal' - Austria - Selección de material silvestre
- 'Profumata di Tortona' - Italia - Fuera de Italia, muy a menudo es el clon femenino el que se vende con este nombre. Floración continua
- Mujer
- 'Bauwens' - Alemania
- 'Capron' - Diferente de 'Capron royal' . Floración continua
- 'Siegerland' - Mudersbach en Alemania
- Masculino
- 'Cotta' - Alemania - Un clon femenino es propiedad del criador pero no se comercializa
- 'Macho' : utilizado como polinizador
- Género no determinado
- '1864' - Holanda - Bayas
- 'Capron raspoisé' (sin. 'Capron blanc' ) - Francia
- 'Franch almizcle oboe'
- 'Heilien' - Holanda
- 'Liebermeister' - (nombre provisional) encontrado en 2010 en un antiguo jardín en Karlsruhe en Alemania. Luego se detectaron plantas similares en Stuttgart y Austria.
- 'Nuevo oboe de almizcle negro'
- 'Royal perfume' - Suiza - Muy cerca de 'Capron royal' .
Genético
Es la única especie del género que es hexaploide (2n = 6x = 42). Esta excepción podría explicarse por el hecho de que se trataría de un alopoliploide resultante de la hibridación natural de una vesca tetraploide con F. viridis o F. nubicola
A veces se utiliza en hibridaciones para dar un carácter de tolerancia a suelos con poca luz, fríos y húmedos. Es interesante para los países nórdicos o por su extrema resistencia a las enfermedades de las hojas.
Cultura
Es tolerante a la sombra en suelos fríos y húmedos y muy resistente a las enfermedades de las hojas.
Sinonimia
- Fragaria elatior Ehrh.
- Potentilla moschata (Weston) Prantl
enlaces externos
- Aviso en un diccionario o enciclopedia general : Thomas Jefferson Encyclopedia
- (en) Catálogo de referencia de la vida : Fragaria moschata Duchesne (consultado en16 de diciembre de 2020)
- (en) Referencia del NCBI : Fragaria moschata ( taxa incluidos )
- (es) Referencia GRIN : Fragaria moschata especie Weston
- Referencia Tela Botanica ( metro de Francia ): Fragaria moschata Weston
- Referencia INPN : Fragaria moschata Weston, 1771