Dioscorea esculenta

Dioscorea esculenta Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Planta en Botanical Garden KIT en Karlsruhe (Alemania) Clasificación APG III (2009)
Reinado Plantae
Clade Angiospermas
Clade Monocotiledóneas
Pedido Dioscoreales
Familia Dioscoreaceae
Amable Dioscorea

Especies

Dioscorea esculenta
( Lour. ) Burkill , 1917 , (en) Referencia IPNI  : Dioscorea esculenta

Dioscorea esculenta , comúnmente conocida como ñame pequeño , es una especie de ñame , pero con un cormo más pequeño que la mayoría de los otros ñames. Es más parecido al tamaño de una papa o una batata. Se cultiva en India , Nepal , Bangladesh , Myanmar , Tailandia , Vietnam , Malasia , Indonesia , Filipinas , Nueva Guinea .

Este ñame es una planta trepadora perenne que produce tallos anuales de unos 3 metros de largo a partir de un patrón tuberoso. Estos tallos trepan al suelo o se acurrucan en la vegetación circundante. A menudo se cultiva en los trópicos, especialmente en Asia y el Pacífico, donde su raíz comestible es un alimento básico. Se cultivó en China hace más de 1.700 años.

Notas y referencias

  1. (en) "  Dioscorea esculenta  " en http://tropical.theferns.info Ken helecho (visitada 25 de octubre 2017 ) .

enlaces externos